Come cucinare un arrosto con l'alito di aromi
Sommario:
Flavorwave è un apparecchio da cucina portatile da banco venduto da Thane Housewares. Il forno è rotondo e non più grande di un forno a microonde standard. Flavorwave utilizza calore alogeno, onde a infrarossi e cottura a convezione per sigillare i succhi e cuocere i cibi più velocemente dei mezzi convenzionali con un risultato finale più saporito, secondo il produttore. The Flavorwave è in grado di cucinare tutti i tipi di cibi diversi, incluso un arrosto completo.
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Passaggio 1
Tagliare il grasso visibile da un fondo rotondo da 1 a 2 chili, da una bistecca o da arrosto. Alcuni saranno etichettati come arrosto.
Passaggio 2
Affettare le carote in sezioni da 1 pollice, affettare la cipolla e tritare l'aglio. Sbucciare e tagliare la patata a fette di ¼ di pollice.
Passaggio 3
Mettere l'arrosto, tutte le verdure, la salsa di spaghetti e il vino rosso in una busta di plastica. Assicurare l'apertura con una delle cravatte, lasciando un'apertura della dimensione della punta del pollice.
Passaggio 4
Posizionare la borsa nel forno sul rack da 1 pollice. Premere "Cook Time" e quindi impostare il tempo per 45 minuti. Chiudere il coperchio e premere il pulsante "Start". Di default la temperatura sarà di 400 gradi Fahrenheit.
Passaggio 5
Aprire il coperchio quando i 45 minuti sono scaduti, quindi capovolgere la busta e cuocere per altri 30 minuti, finché l'arrosto non è tenero. La temperatura interna dovrebbe leggere 145 gradi Fahrenheit per medie-rare e 160 gradi per medie.
Cose che ti serviranno
- Coltello
- 2 carote
- 1 cipolla
- 4 spicchi d'aglio
- 1 tazza di salsa per spaghetti
- 1 tazza di vino rosso
- Sacchetto di cottura
- Termometro per carne