Uvetta e acne

Più persone soffrono di acne rispetto a qualsiasi altra condizione della pelle, secondo l'Istituto Nazionale di Artrite e Musculoskeletal e Malattie della pelle. Sebbene non sia una seria minaccia per la salute, l'acne può indurre ansia e cicatrici in alcune persone. Consumare una dieta sana può aiutarti a migliorare i sintomi dell'acne. Quando si parla di acne, l'uvetta è un'arma a doppio taglio.

Video del giorno

Sfondo

Una recensione di ricerca pubblicata nell'edizione di settembre 2004 della rivista medica "Clinics in Dermatology" rileva che la dieta è un aspetto poco apprezzato dello sviluppo e della gestione dell'acne. La recensione avverte che i principali sostenitori dell'acne - tra cui l'ossidazione della pelle, le diete e l'infiammazione - sono tutti modificabili consumando una dieta sana ricca di vitamine, minerali e antiossidanti.

Antiossidanti

L'ossidazione è un sottoprodotto naturale del metabolismo del corpo che può contribuire alla formazione di lesioni dell'acne. Lo stress, l'inquinamento e le malattie possono esacerbare l'ossidazione. L'unica difesa del tuo corpo contro l'ossidazione è attraverso il consumo di composti noti come antiossidanti. Gli antiossidanti si trovano comunemente negli alimenti vegetali, come cereali integrali, verdure e fagioli. Secondo una ricerca compilata dal California Raisin Marketing Board, l'uvetta è una fonte abbondante di antiossidanti.

Carico glicemico

Il carico glicemico di un alimento - una versione modificata dell'indice glicemico - è quanto aumenta il livello di zucchero nel sangue e di insulina nel corpo dopo il consumo. La ricerca pubblicata nell'aprile 2008 "Journal of Dermatological Science" ha scoperto che l'adozione di una dieta ricca di alimenti a basso carico glicemico aiuta a ridurre i sintomi dell'acne. Gli alimenti a basso carico glicemico includono prodotti lattiero-caseari, verdure fresche, frutta non trasformata e legumi. Secondo l'Università del Wisconsin, l'uvetta ha un alto carico glicemico.

Considerazioni

Poiché l'acne è una condizione medica, dovrebbe essere trattata da un dermatologo autorizzato. Poiché nessuno studio ha studiato l'impatto dell'uva su acne, non è chiaro quale effetto abbia l'aggiunta o la rimozione di uvetta dalla dieta sull'acne. È possibile ottenere livelli simili di antiossidanti senza l'elevato carico glicemico optando per frutta fresca ricca di antiossidanti, come mirtilli, mele e arance.