Dolce Caramelized Cauliflower Recipe
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVI 4
- DIREZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 1 dose
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- PREP
- 10 m
- COOK
- 45 m
- TOTAL
- 55 m
Per un gusto più dolce, caramellare il cavolfiore (arrostire in alto fino al i bordi sono marroni e croccanti, circa 45 minuti) e abbinati alle cipolle caramellate, se lo desideri.
INGREDIENTI
SERVI 4
- 2 cavolfiore (crudo), testa media
- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 cipollina media
- 1 cucchiaino di aceto balsamico
DIREZIONI
1 Preriscaldare il forno a 500. 2 Tagliare il cavolfiore in un fiore. 3 Mettere il cavolfiore in un piatto grande e irrorare con metà olio d'oliva. Condire con sale e pepe se lo si desidera. 4 Cuocere finché non sono dorati e croccanti per circa 45 minuti. 5 Tritare grossolanamente la cipolla. 6 Successivamente, riscaldare l'olio d'oliva rimasto a fuoco medio in una padella grande. Aggiungere cipolla e aceto balsamico. Aggiungere sale e pepe e cuocere fino caramellato. 7 crediti fotografici: peredniankina / iStock / Getty Images8 Una volta terminato, unire cavolfiore e cipolle.INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
174 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 1 dose
- 10 g di grassi
- 15 g carboidrati
- 5 g Proteine
| % DV * | |
| Grassi totali 10 g | 15% |
| Grasso saturo 1 g | |
| Colesterolo 0 mg | 0% |
| Sodio 64 mg | 2% |
| Carboidrati 15 g | 7% |
| Fibra alimentare 6 g | |
| Zuccheri 7 g | |
| Proteine 5g | 3% |
| * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
