Supplementi di proteine per bambini
Sommario:
Molti bambini assumono abbastanza proteine nella loro dieta così com'è e non hanno bisogno di alcun supplemento extra. Tuttavia, uno stile di vita attivo, una malattia o un'abitudine di mangiare schizzinosi possono portare ad una mancanza di nutrimento, ei bambini che non ricevono una nutrizione adeguata non crescono o prosperano come dovrebbero. Inoltre, "le proteine aiutano a nutrire il cervello", dice Doug Cowan, Psy. D., MFCC, che raccomanda diete ad alto contenuto proteico per i bambini con ADHD. Quindi se pensi che il tuo bambino abbia bisogno di più proteine, ci sono alcuni modi in cui puoi darlo a lui.
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Proteine del siero
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L'American Academy of Pediatrics sconsiglia l'uso di integratori alimentari per bambini di età inferiore a 18 anni e ammonisce anche contro gli integratori proteici dietetici. L'esperta di medicina sportiva pediatrica Dr. Teri M McCambridge, presidente del Consiglio dell'AAP sulla medicina sportiva e il fitness, afferma che gli adolescenti in particolare mangiano più che abbastanza proteine. Secondo il "New York Times", non pensa di aver bisogno dell'ulteriore spinta che le proteine di siero di latte forniscono. Tuttavia, il dott. Cowan dice che i bambini con ADHD devono mangiare il 60 percento di proteine e il 40 percento di carboidrati a colazione, e una divisione anche 50-50 per gli altri pasti, e che "gli integratori proteici potrebbero essere necessari per ottenere le proteine aggiunte per la colazione. "" ADDitude Magazine ", una rivista per persone con ADD, ADHD e difficoltà di apprendimento, è d'accordo. Il loro numero di primavera 2008 cita uno studio pubblicato nel "Journal of Psychiatric Research" quando i ricercatori della George Washington University hanno scoperto che il consumo di colazione ad alto contenuto proteico aiutava i bambini con ADHD concentrato. Sia il Dr. Cowan che il pediatra olistico Randall Neustaeder, OMD, raccomandano da 1 a 2 cucchiai da tavola o da 15 a 20 grammi di proteine del siero di latte per un frullato proteico adatto ai bambini. Una proteina commerciale del siero del latte fatta solo per i bambini è Beneprotein di Nestlé, ma puoi anche trovare una buona proteina di siero di latte presso il tuo negozio di alimenti naturali.
Proteine di soia
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Se tuo figlio è allergico ai latticini, se vuoi che il suo integratore abbia meno grassi o se sei un vegano non vuole darle le proteine del siero di latte, la proteina di soia è una scelta alternativa. È una delle uniche proteine vegetali con un profilo proteico completo, il che significa che contiene tutti gli aminoacidi di cui le persone hanno bisogno per una corretta alimentazione. Questi amminoacidi devono venire dalla dieta, perché non possono essere sintetizzati dal corpo. La soia può essere somministrata ai bambini sotto forma di polvere proteica miscelata in liquido o miscelata in frullati, ma può anche essere aggiunta a una varietà di alimenti che possono essere aggiunti al cibo per bambini: latte di soia, yogurt di soia, formaggio di soia, salumi di soia, soia burro di noci, cagliata di fagioli, miso, tofu e tempeh possono essere mescolati in casseruole o pasta, cosparsi su pizza o insalata, o spalmare su pane integrale.
Proteine dietetiche
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È inoltre possibile aumentare l'apporto proteico del bambino prestando attenzione agli alimenti che servite. Le proteine sane si trovano nei prodotti a base di carne - tra cui carne magra di manzo, maiale, pollo e pesce - così come uova, noci, fagioli e latticini come latte, formaggio e yogurt. Per rendere il consumo di proteine più divertente per i bambini, il sito Web SuperHealthyKids. com, creato da un consigliere del Dipartimento della Salute, suggerisce di colorare le uova sode in stile pasquale per tutto l'anno; arrotolare il prosciutto attorno ad un bastone pretzel e immergerlo nel formaggio magro; impilare carne e formaggio tra cracker integrali; o facendo salutari dita di pollo arrotolando le fettine di pollo con lo yogurt, il pane grattugiato e il parmigiano, e poi cuocendole.
