È La vitamina A Palmitate naturale?
Sommario:
Il tuo corpo utilizza diverse vitamine ogni giorno per svolgere la funzione quotidiana delle tue cellule e supportare la tua salute generale. Tra le vitamine essenziali che il tuo corpo richiede è la vitamina A, un gruppo di sostanze chimiche correlate chiamate retinoidi. Vitamina A palmitato, chiamato anche retinil palmitato, è una forma specifica di vitamina A che può provenire da fonti sia naturali che sintetiche.
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Tipi di vitamina A
La vitamina A nella dieta può assumere diverse forme. Vitamina A palmitato è considerata una vitamina A preformata: il tuo corpo può utilizzare immediatamente questa forma di vitamina A per svolgere funzioni all'interno delle cellule. Al contrario, forme di carotene di vitamina A - il pigmento rosso, arancione e giallo in alcuni alimenti - è considerato un precursore di vitamina A. Dopo l'ingestione, il tuo corpo distrugge le molecole di carotene in vitamina A prima che possa essere usato nelle tue cellule. La vitamina A palmitato può manifestarsi naturalmente in alcuni alimenti, ma può anche essere sintetizzata all'interno di un laboratorio, quindi aggiunta agli alimenti per aumentare il loro contenuto vitaminico.
Vitamina A Palmitate Funzione
Dopo il consumo, le forme sia naturali che sintetiche di vitamina A palmitate favoriscono la vostra salute. La vitamina supporta il tuo sistema immunitario mantenendo la pelle, gioca un ruolo nella comunicazione cellulare per guidare la maturazione dei tessuti e nutre i tessuti come le tue retine. Inoltre, un apporto sufficiente di vitamina A - dal palmitato di vitamina A o altre forme di vitamina - si rivela importante per le madri in attesa, poiché svolge un ruolo nel corretto sviluppo fetale. Qualsiasi palmitato di vitamina A inutilizzato nel corpo si sposta nel fegato, dove viene conservato per uso futuro.
Fonti
Un numero di alimenti fornisce una fonte di palmitato di vitamina A preformata. I produttori di alimenti aggiungono talvolta palmitato di vitamina A ai prodotti lattiero-caseari, come latte o yogurt magro, poiché la lavorazione e la rimozione del grasso dal latte riducono il suo contenuto naturale di vitamina A. La ri-aggiunta di vitamina A sintetica aiuta a ripristinare il contenuto di vitamina A del cibo e aiuta a combattere la carenza di vitamina A. Inoltre, carni come carne di manzo, pesce grasso e carni di organi contengono naturalmente palmitato di retinile. Molti supplementi vitaminici contengono anche il palmitato di retinile come fonte di vitamina A.
Considerazioni
Il consumo di un palmitato di vitamina A troppo sintetico o presente in natura può rappresentare un rischio per la salute. L'eccesso di palmitato di vitamina A può iniziare ad accumularsi nel fegato, causando danni al fegato e una serie di effetti collaterali negativi, incluso il rischio di danni cerebrali. Inoltre, un eccessivo consumo di palmitato di vitamina A può danneggiare un feto in via di sviluppo, aumentando il rischio di difetti alla nascita. Per evitare effetti collaterali negativi durante il consumo di palmitato di vitamina A, parlare con il medico per discutere di un livello di assunzione sicuro.