Come cucinare la pasta per neonati

La pasta è un piacevole stuzzichino per i bambini. Ciocche di spaghetti o linguine che attorcigliano l'attenzione del bambino sul cibo per periodi più lunghi, perché lei può giocare con i fili e mangiarli, mentre i pezzi più grandi come rotini o conchiglie le conferiscono una consistenza insolita da assaporare. Per preparare la pasta per il tuo bambino, devi cucinarlo fino a renderlo morbido e tagliarlo in pezzi abbastanza piccoli perché una piccola bocca possa essere maneggiata. Per la massima sicurezza, attendi che il bambino abbia almeno 9 mesi di età per essere pronto per il finger food.

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Passaggio 1

Portare a ebollizione una piccola pentola di acqua fredda. Non aggiungere sale all'acqua anche se in genere salate la pasta.

Passaggio 2

Aggiungere alla pentola non più di 4 once di pasta per ogni litro di acqua. Se aggiungi troppa pasta, si attaccherà e potresti finire con le sezioni crude.

Passaggio 3

Lessare la pasta per il tempo specificato dalla confezione, quindi rimuovere un pezzo per verificare la tenerezza. Se riesci a schiacciare facilmente la pasta in una pasta tra la lingua e il palato, è abbastanza tenera da far rosolare il tuo bambino. In caso contrario, continua a far bollire la pasta rimanente, controllando la tenerezza ogni pochi minuti.

Passaggio 4

Scolare la pasta e lasciarla raffreddare. Rompi o taglia i pezzi a misura di morso con le dita o un coltello prima di servirlo al tuo bambino.

Cose che ti serviranno

• Pot
• Acqua
• Colander

Suggerimenti

• Per rendere la pasta più saporita per un bambino più grande, gettala in una piccola quantità di olio d'oliva con un pizzico di origano o basilico.

Avvertenze

• Sebbene la pasta sia sicura per la maggior parte dei bambini dopo 9 mesi, non servire la pasta a base di grano a un bambino di età inferiore a un anno se ha una storia familiare di allergie al glutine o intolleranza al glutine. Aspetta fino a quando il bambino è abbastanza vecchio o servi invece una pasta a base di riso.