Alimenti per promuovere la crescita muscolare

Oltre all'allenamento di forza e potenza, hai bisogno di carboidrati e proteine ​​per aiutare i muscoli a riparare i tessuti danneggiati (dall'esercizio), crescere di dimensioni e fornire energia. Scegli cibi con carboidrati complessi, proteine ​​di alta qualità e nutrienti. Questi alimenti sono facili da acquistare e non ti costerà molto denaro e tempo per prepararti.

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Lean Meats

Le fonti animali, come tagli magri di pollo, tacchino, manzo e maiale, forniscono amminoacidi essenziali che il tuo corpo può utilizzare per riparare e costruire immediatamente i muscoli. Le carni magre forniscono meno grassi saturi e meno calorie. Non è necessario consumare grandi quantità di carne in una sola seduta o in un giorno per guadagnare muscoli. Le proteine ​​in eccesso nel tuo corpo saranno escrete nelle urine o immagazzinate come grasso corporeo.

Whey Protein

Il siero di latte è un sottoprodotto liquido derivato dalla produzione di formaggio. Le proteine ​​del siero del latte sono una miscela di proteine ​​globulari isolate dal siero una volta terminato il processo di produzione del formaggio. Dopo aver rimosso il grasso dal siero, il siero viene essiccato e riscaldato, denaturato le proteine ​​per una più facile digestione e assorbimento. Le proteine ​​del siero del latte sono comunemente consumate come pasto post-allenamento sia per gli atleti di forza che per gli atleti di resistenza. È facile da preparare e costa meno della carne per porzione.

Cereali integrali

I prodotti integrali forniscono una ricca fonte di carboidrati complessi che i muscoli hanno bisogno di carburante per svolgere il lavoro. Questi carboidrati non assorbono tanto velocemente quanto i carboidrati semplici (zucchero, prodotti da forno raffinati) e i tuoi muscoli ricevono una quantità costante di energia per tutto il giorno. I cereali integrali contengono anche un ricco apporto di vitamine del gruppo B, fibre e sostanze fitochimiche, che supportano il metabolismo energetico, migliorano le funzioni immunitarie e riducono il colesterolo cattivo. Tali alimenti includono riso integrale, cereali integrali, avena, miglio, pane integrale e pasta e orzo.

I carboidrati risparmiano anche il corpo dall'uso di proteine ​​come fonte di carburante (sotto forma di glucosio). Se non consumi abbastanza carboidrati, il tuo corpo userà le proteine ​​del tuo muscolo per ottenere energia che possa sconfiggere l'obiettivo di costruzione muscolare.

Legumi, noci e semi

I legumi (fagioli, soia, lenticchie, carruba, arachidi), noci e semi sono eccellenti fonti vegetali di energia e proteine, specialmente per i vegetariani. Tuttavia, forniscono principalmente proteine ​​incomplete che il tuo corpo non può usare. Pertanto, è necessario combinare diversi tipi di fonti di proteine ​​vegetali per produrre proteine ​​complete, come fagioli e mais, riso e tofu, e arachidi e gelatina con pane integrale.

Frutta e verdura

Anche se frutta e verdura non hanno molte proteine ​​e meno calorie di carboidrati rispetto ai legumi e agli alimenti integrali, forniscono un aiuto indiretto ai muscoli con vitamine e minerali che ottimizzano il metabolismo energetico e le difese immunitarie funzioni.La vitamina C e la vitamina E sono antiossidanti che aiutano a ridurre i radicali liberi che sono prevalenti durante e dopo l'esercizio. Il ferro contenuto nei globuli rossi trasporta l'ossigeno in tutto il corpo. Il calcio e il fosforo sono gli elementi costitutivi fondamentali delle ossa forti e flessibili.