Cinque nutrienti principali di cui il corpo ha bisogno
Sommario:
Il tuo corpo richiede cinque nutrienti principali dal cibo, insieme all'acqua, per rimanere in salute. Poiché ogni gruppo alimentare fornisce diversi nutrienti, è importante mangiare una varietà di alimenti sani durante il giorno e la settimana per soddisfare tali esigenze. Quando non si ottiene una quantità sufficiente di tutti i nutrienti, si mette il corpo a rischio di condizioni gravi come malattie cardiovascolari, cancro, diabete di tipo 2 e obesità, insieme a una generale mancanza di energia e senso di malessere. Mangiare una dieta che soddisfi le esigenze del tuo corpo è fondamentale per il mantenimento della salute.
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Potenti proteine
Le proteine fanno parte del corpo di ogni cellula, tessuto e organo. Secondo i Centers for Disease Control, queste proteine sono costantemente in fase di demolizione e di sostituzione. La proteina contenuta negli alimenti che mangiamo è suddivisa in amminoacidi che sono usati per sostituire queste proteine del corpo. L'inclusione di alimenti come carne, pollame, nocciole di pesce, fagioli, prodotti a base di latte e uova nella tua dieta ti aiuta a soddisfare i tuoi bisogni proteici. Il Centers for Disease Control raccomanda che dal 10 al 35 percento delle calorie giornaliere provengano da proteine.
Carboidrati a scelta
I carboidrati forniscono la principale fonte di energia del corpo. I carboidrati superiori, come frutta, verdura e cereali integrali, non sono solo ricchi di vitamine e minerali, ma sono anche buone fonti di fibra alimentare, che è essenziale per una corretta digestione, regolazione dell'intestino e regolazione del livello di zucchero nel sangue. Evitare i carboidrati raffinati e lavorati perché in genere contengono grassi saturi e zuccheri aggiunti e mancano di sostanze nutritive vitali. ChooseMyPlate. gov consiglia di includere da 1 a 5 tazze di frutta, da 2 a 3 tazze di verdura e da 5 a 7 once di cereali integrali nella dieta ogni giorno.
Alcuni grassi
Il grasso è vitale per i bisogni nutrizionali del tuo corpo - ma tutti i grassi non sono uguali. I grassi insaturi, presenti in alimenti come pesce, noci e olio d'oliva, sostengono il corpo. Aiutano a regolare l'infiammazione e sono collegati al rischio ridotto di malattie cardiovascolari. I grassi saturi e trans, tuttavia, sono legati ad un aumentato rischio di malattie croniche come le malattie cardiache. Gli alimenti ricchi di grassi saturi includono formaggi ad alto contenuto di grassi e tagli di carne ad alto contenuto di grassi, latte intero e panna, burro, gelato, snack trasformati e oli di palma e cocco. Gli alimenti trasformati e la margarina contengono generalmente grassi trans. Ottieni meno del 10% delle calorie giornaliere dai grassi saturi e limita l'assunzione totale di grassi al 20-30% delle calorie giornaliere. Eliminare i grassi trans quando possibile.
Vitamine vitali
Le vitamine sono necessarie in piccole quantità e il loro compito principale è quello di aiutare a svolgere e regolare i processi corporei.Sono divisi in due gruppi principali. Le vitamine liposolubili, che comprendono le vitamine A, D, E e K, sono assorbite dai grassi e possono essere immagazzinate nel vostro corpo. Le vitamine idrosolubili, che comprendono le vitamine del complesso B e la vitamina C, non sono immagazzinate dal corpo e devono essere fornite quotidianamente. La vitamina A, ad esempio, è essenziale per una corretta visione; Le vitamine del gruppo B aiutano a convertire il cibo in energia; e la vitamina D aiuta il calcio e il fosforo nel rafforzare ossa e denti. Mangiare una varietà di frutta e verdura fresca, cereali integrali, carni magre e pesce aiuta ad assicurare un'adeguata assunzione di vitamine.
Mighty Minerals
Come le vitamine, il tuo corpo ha bisogno di minerali in piccole quantità. I minerali svolgono un ruolo fondamentale nella costruzione delle ossa, dei denti e del sangue del tuo corpo. Regolano i processi del corpo e ogni minerale ha un ruolo specifico nel tuo corpo. Il ferro, ad esempio, aiuta i globuli rossi a trasportare l'ossigeno attraverso il corpo. Altri importanti minerali includono il calcio, che aiuta a costruire e proteggere i denti; magnesio, che è richiesto per la regolazione della pressione sanguigna; fosforo, che aiuta a convertire il cibo in energia; e potassio, che è essenziale per mantenere il corretto equilibrio dei liquidi e il battito cardiaco costante. Mangiare una dieta ricca di verdure fresche, frutta, carne magra, pollame, pesce, fagioli, noci e cereali integrali fornisce al tuo corpo minerali adeguati.