La birra aumenta il colesterolo?

Quando si ottiene un test del colesterolo nel sangue, i risultati rivelano informazioni su tre tipi di lipidi nelle arterie: colesterolo lipoproteico a bassa densità, noto anche come colesterolo LDL o "cattivo"; colesterolo lipoproteico ad alta densità, a volte chiamato "buono" o colesterolo HDL e trigliceridi, un tipo di grasso che tende a intasare le arterie. Bere birra può far aumentare i trigliceridi. Se il consumo di birra porta ad un aumento di peso, potrebbe anche danneggiare i livelli di colesterolo LDL e HDL.

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Colesterolo e trigliceridi

Il colesterolo LDL sano misura sotto 130 mg / dL, o milligrammi per decilitro di sangue. Se si affrontano ulteriori fattori di rischio per le malattie cardiache, come l'ipertensione, il diabete o l'obesità, il medico può suggerire di mirare a mantenere il colesterolo LDL molto più basso, possibilmente al di sotto di 70 mg / dl. I trigliceridi sani misurano 150 mg / dl o meno e l'American Heart Association ad aprile 2011 ha rilasciato una dichiarazione che raccomanda di mantenere i livelli di trigliceridi al di sotto di 100 mg / dl. Livelli di HDL superiori a 60 mg / dl aiutano a proteggersi dalle malattie cardiache - il colesterolo HDL aiuta a eliminare il colesterolo LDL ei trigliceridi dal sistema.

Birra e trigliceridi

Gli alimenti nella vostra dieta, compresi grassi saturi, grassi trans, zuccheri e alcol, possono aumentare i trigliceridi. Se bevi birra, limita il consumo. Se sei un uomo di età inferiore ai 50, includere non più di due 12 once. birre nel tuo menù giornaliero. Gli uomini più anziani e tutte le donne non dovrebbero bere più di una birra da 12 once al giorno. Altri tipi di alcol possono anche aumentare i trigliceridi. Se bevi vino, limita l'assunzione a uno o due 4-oz. bicchieri. Se bevi alcol a prova di 80, non assorbire più di uno o due 1 1/2-oz. porzioni al giorno. Se bevi 100 liquidi di prova, 1 oz. è uguale a una porzione.

Birra e aumento di peso

Bere birra può portare ad un aumento di peso. Se bevessi due porzioni da 12 once di birra al giorno, dovresti aggiungere circa 300 calorie al tuo totale giornaliero. Se non hai compensato queste calorie in eccesso - eliminando 300 calorie dal cibo nella tua dieta o allenandoti a sufficienza per bruciare le calorie aggiuntive - potresti guadagnare 1 libbra ogni 11 o 12 giorni, basandoti sul calcolo che 3, 500 calorie equivale a 1 libbra di grasso. Essere in sovrappeso può aumentare il colesterolo LDL e i trigliceridi e ridurre il colesterolo HDL protettore del cuore. Se hai eliminato una sola birra dalla tua dieta quotidiana, potresti perdere 15 libbre. un anno. Perdere solo 5 libbre. a 10 libbre. può migliorare i livelli di colesterolo

Considerazioni

La moderazione del consumo di birra può aiutare a mantenere il colesterolo a livelli sani. Se non si vuole aumentare il colesterolo, aiuta anche a seguire una dieta a basso contenuto di grassi e zucchero basso.Limitare l'assunzione di grassi saturi a 16 ga 22 g al giorno, l'assunzione di grassi trans a 2 g al giorno e le calorie da zuccheri aggiunti a circa 100 a 200 calorie al giorno, sulla base di una dieta da 2, 000 calorie al giorno. Prodotti animali come carne rossa, formaggio e burro contengono elevate quantità di grassi saturi. La margarina e l'accorciamento contengono grassi trans, a volte usati dai ristoranti per friggere in profondità. Una singola lattina di soda normale contiene più di 100 calorie dallo zucchero.