Le allergie alimentari possono farti venire la mano e diventare rossi?

Secondo MayoClinic, le allergie alimentari colpiscono dal 6 all'8 per cento dei bambini sotto i 5 anni negli Stati Uniti e dal 3 al 4 per cento degli adulti. Le allergie alimentari possono causare una serie di sintomi da dolore addominale agli alveari. I sintomi possono manifestarsi improvvisamente dopo aver mangiato un alimento specifico o gradualmente, interessando una parte del corpo o più alla volta. Le allergie alimentari possono causare prurito e arrossamento su tutto il corpo comprese le mani.

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Identificazione

Le allergie alimentari sono causate da una risposta immunitaria nel corpo innescata in risposta a cibi che il corpo fraintende come una minaccia. Non importa la quantità, una volta che il cibo incriminato è ingerito, gli anticorpi e l'istamina vengono rilasciati nel sangue per respingere la sostanza. Quando ciò si verifica, potresti provare disturbi digestivi e allergie cutanee. In alcune persone, le allergie alimentari possono scatenare una reazione grave chiamata anafilassi, che è in pericolo di vita.

Sintomi

Il rilascio di istamina nel flusso sanguigno influenza l'apparato digerente e la pelle. I sintomi di allergia cutanea sono prurito o prurito in bocca; orticaria; prurito; eczema; gonfiore delle labbra, del viso, della lingua e della gola; affanno; dolore addominale; diarrea; congestione; vomito e vertigini o svenimento. I sintomi della grave reazione allergica all'anafilassi sono: polso rapido, shock, vertigini, difficoltà di respirazione e perdita di conoscenza.

Cause

La maggior parte delle allergie alimentari sono causate da alimenti come molluschi, arachidi, pesce, uova, latte e grano. Le allergie alimentari sono causate dalla mancanza di un enzima necessario per digerire un cibo, intossicazione alimentare, sensibilità agli additivi alimentari, stress ricorrente e malattia celiaca. I fattori di rischio per lo sviluppo di allergie alimentari sono una storia familiare di allergie alimentari, con allergie alimentari come un bambino, età e asma.

Considerazioni

Se le tue mani sono pruriginose e rosse dopo aver mangiato un alimento specifico, prendi nota del cibo e degli altri sintomi che potresti riscontrare e contatta il tuo medico. Prurito della pelle su qualsiasi parte del corpo può essere trattata utilizzando antistaminici da banco. MayoClinic afferma che gli antistaminici da banco sono per il trattamento di reazioni allergiche minori non per reazioni gravi, che richiedono cure immediate di emergenza.