Aspartame e fibromialgia

L'aspartame è un dolcificante artificiale senza calorie la cui sicurezza è stata a lungo oggetto di controversie. Mentre numerosi studi hanno dimostrato che il sostituto dello zucchero è sicuro per il consumo umano, alcuni casi riportati hanno trovato potenziali legami tra il consumo di aspartame e la fibromialgia cronica.

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Sicurezza dell'aspartame

L'aspartame è uno dei sei dolcificanti artificiali approvati dalla U. S. Food and Drug Administration. La FDA ha esaminato attentamente ciascuno di questi dolcificanti artificiali per sicurezza, osserva il National Cancer Institute. Questi dolcificanti possiedono un potere dolcificante molte volte maggiore dello zucchero. I test di sicurezza dell'aspartame sono andati ben al di là del livello richiesto per gli additivi alimentari, secondo un articolo pubblicato nel 2002 su "Tossicologia e farmacologia normativa". Gli autori dell'articolo hanno concluso che "è chiaro che l'aspartame è sicuro e non ci sono domande irrisolte sulla sicurezza."

Nozioni di base sulla fibromialgia

La fibromialgia è una condizione che causa dolore e affaticamento muscolare cronico. Gli individui con fibromialgia hanno aree tenere sui loro corpi. Ulteriori sintomi di fibromialgia possono includere mal di testa, difficoltà a dormire, rigidità mattutina, problemi di memoria e sensazioni di formicolio alle mani o ai piedi. La causa della fibromialgia è sconosciuta, ma è più comune nelle donne di mezza età, afferma MedlinePlus. Mentre non esiste una cura per la fibromialgia, i pazienti possono spesso gestire i sintomi con i farmaci, il sonno sufficiente, una dieta sana e l'esercizio fisico.

Evidenza di un legame tra aspartame e fibromialgia

Sebbene non sia stato condotto uno studio per determinare che l'aspartame causa o contribuisce alla fibromialgia, un articolo del 2010 pubblicato su "Reumatologia clinica e sperimentale" riportava due solo casi di individui i cui sintomi di fibromialgia sono svaniti dopo la cessazione del consumo di aspartame. In un caso, una donna di 50 anni affetta da fibromialgia per più di 10 anni è andata in vacanza dove non consumava aspartame. Durante la vacanza, i suoi sintomi erano inesistenti. Dopo l'incidente, l'aspartame è stato completamente rimosso dalla sua dieta e ha visto una completa regressione dei sintomi della fibromialgia. Un uomo di 43 anni, che ha avuto un'esperienza simile, ha visto anche una completa regressione dei sintomi della fibromialgia, senza recidiva, dopo aver cessato il consumo di aspartame.

Eliminazione dell'aspartame per i pazienti con fibromialgia

Poiché la causa della fibromialgia è sconosciuta, il meccanismo con cui questi individui hanno osservato la regressione dei sintomi può essere solo ipotizzato. Gli autori dell'articolo pubblicato su "Clinical and Experimental Rheumatology" credono che per coloro che soffrono di fibromialgia, vale la pena di eliminare l'aspartame dalla loro dieta.Il potenziale beneficio di questa modifica dietetica potrebbe essere drastico per chi soffre di questa malattia cronica e invalidante, mentre l'unico svantaggio è un piccolo cambiamento nella dieta. Gli autori raccomandano che i professionisti della salute chiedano se i loro pazienti consumano l'aspartame, poiché potrebbe essere una semplice soluzione a questa misteriosa malattia, in alcuni casi.