Zucchine e mais arrosto Ricetta per insalata di muratore
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVE 1
- 1 In un colino, lanciare le zucchine con il sale; mettere da parte nel lavandino per 30 a 60 minuti. 2 Spremi acqua e sale con le zucchine. 3 Mescolare olio d'oliva, succo di limone e pepe. Versare nel fondo del barattolo di vetro. 4 Aggiungere gli zuchinni tagliuzzati, poi i pomodorini, poi il formaggio feta e poi il mais tostato. Top con foglie di menta tritate. 5 Scavare in un barattolo e sigillare fino a quando non si è pronti per mangiare. 6 Note: 7 Questa ricetta utilizza pomodori ciliegia rossi e gialli. 8 PC: Kelsey & Zivi / Descrivi la Fauna
- 746 CALORIE PER SERVIZIO
- 68 g di grassi
- RICETTE
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- PREP
- 10 m
- COOK
- 30 m
- TOTAL
- 40 m
Pomodorini, mais tostato e menta fresca aggiungono un tocco vibrante di colore a questa insalata rinfrescante. Se non si dispone di un spiralizzatore, è possibile distruggere le zucchine con una grattugia o una mandolina.
INGREDIENTI
SERVE 1
- 1 zucchine medie
- 1/2 tazza di pomodori ciliegini
- 1/4 tazza di mais arrostito
- 1/4 tazza di formaggio feta
- 1 cucchiaio di menta fresca < 1/4 di tazza di olio d'oliva
- 2 cucchiai di succo di limone
- 2 cucchiaini di sale
- 1/4 cucchiaino di pepe, nero
1 In un colino, lanciare le zucchine con il sale; mettere da parte nel lavandino per 30 a 60 minuti. 2 Spremi acqua e sale con le zucchine. 3 Mescolare olio d'oliva, succo di limone e pepe. Versare nel fondo del barattolo di vetro. 4 Aggiungere gli zuchinni tagliuzzati, poi i pomodorini, poi il formaggio feta e poi il mais tostato. Top con foglie di menta tritate. 5 Scavare in un barattolo e sigillare fino a quando non si è pronti per mangiare. 6 Note: 7 Questa ricetta utilizza pomodori ciliegia rossi e gialli. 8 PC: Kelsey & Zivi / Descrivi la Fauna
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI746 CALORIE PER SERVIZIO
Dimensione della dose: 1 insalata di muratore68 g di grassi
- 22 g carboidrati
- 12 g Proteine
- % DV *
Grassi totali 68 g | |
100% | Grasso saturo 16 g |
Colesterolo 51 mg | |
16% | Sodio 5266 mg |
219% | Carboidrati 22 g |
11% | Fibra alimentare 6 g |
Zuccheri 13 g < Proteine 12g | |
8% | |
* Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. | |
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