Ricetta per il miglior Paleo Gravy del mondo

1. PREP
2. 10 m

• COOK
• 05 m
• TOTAL
• 15 m

Questo sugo senza glutine / cereali è per gentile concessione di Brittany Angell's Sustenance.

INGREDIENTI

SERVE 10

• 2 cucchiai di burro nutrito con erba
• 1 cipolla
• 1/4 cucchiaino di pepe, nero
• 1 1/2 cucchiaio di tutto l'amido naturale di arrowroot
• 6 cucchiai sbiancato Farina di mandorle
• 1 1/4 tazze di brodo di pollo
• 1/2 cucchiaino di polvere di aglio
• 1 cucchiaio di latte di cocco intero e grasso
• 1 pizzico di sale

INDICAZIONI

1 Versare un soffritto con burro, cipolla e pepe. Cuocere a fuoco medio-basso per circa 20 minuti fino a quando caramellato (un bel colore marrone dorato e cotto attraverso). 2 Aggiungi l'amido e la farina di mandorle. Mescolare per 1 minuto e quindi aggiungere gli altri ingredienti. 3 Mescolare e far bollire delicatamente fino a che non sia denso. Se vuoi che il tuo sugo sia più denso, sentiti libero di aggiungere 2-3 cucchiaini di farina di mandorle. 4 sale a piacere. A questo punto mi piace mettere il sugo nel robot da cucina - dovrebbe essere totalmente coerente. Il sugo si addenserà non appena si raffredda

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

89 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 porzione di sugo

7 g di grassi

4 g carboidrati

2 g Proteine ​​

% DV *
Grassi totali 7 g	10%
Grasso saturo 2 g
Colesterolo 0 mg	0%
Sodio 143 mg	5%
Carboidrati 4 g	2%
Fibra alimentare 1 g
Zuccheri 1 g < Proteine ​​2g
1%	* Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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