Ricetta per pizza con fagioli e spinaci

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 20 m
  • TOTAL
  • 30 m

Pizza senza sensi di colpa! Questa versione ha un sacco di condimenti gustosi.

INGREDIENTI

SERVI 1

  • 2 pita di grano integrale (4 pollici)
  • 1/2 pomodoro (i)
  • 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva
  • 3 tazze di spinaci baby < 1 tazza di funghi a fette
  • 1/2 scalogno
  • 1/2 spicchio d'aglio
  • 3/4 tazza di fagioli bianchi in scatola
  • 1 pizzico di sale e pepe
  • 1 cucchiaino di aceto balsamico <
  • DIREZIONI
1 Preriscaldare il forno a 400F e allineare una teglia con la pergamena. 2 Cuocere le focaccine con la fetta di pomodoro e metterle sulla teglia e cuocere 12-13 minuti o finché i bordi sono dorati. 3 Nel frattempo, mettere l'olio d'oliva in una padella e far rosolare gli spinaci, i funghi, lo scalogno e l'aglio, finché gli spinaci non saranno appena appassiti. 4 Rimuovere le focacce dal forno e la parte superiore con i fagioli. 5 Dividere la miscela di spinaci saltati su ogni pita. 6 Condire con sale, pepe e aceto.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

547 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 2 pizze

12 g di grassi

85 g carboidrati

26 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 12 g
17%
Grasso saturo 2 g Colesterolo 0 mg
0%
Sodio 487 mg 20%
Carboidrati 85 g 42%
Fibra alimentare 18 g Zuccheri 7 g
Proteine ​​26g
17%
* Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
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