Cosa mangiare per assorbire la bile nello stomaco

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Anonim

Costituito da acqua, elettroliti, colesterolo e fosfolipidi, la bile è un fluido verde che il tuo fegato fa che ti aiuta a digerire il grasso. Come fonte di colesterolo, la bile ha un impatto sui livelli di colesterolo nel sangue. La fibra solubile presente in alcuni alimenti aiuta a ridurre il colesterolo impedendo al corpo di riassorbire la bile.

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Informazioni su Bile

Dopo che è uscito dal fegato, la bile viene immagazzinata nella cistifellea fino a quando non si mangia, quindi viene secreta nel piccolo intestino per aiutarti a digerire il grasso nel cibo. La bile aiuta il tuo corpo ad abbattere il grasso emulsionandolo e rendendolo più solubile per la digestione. Secondo la Colorado State University, circa 500 milligrammi di colesterolo vengono usati per produrre la bile. Dopo aver digerito il cibo, i sottoprodotti della bile, compreso il colesterolo, vengono riassorbiti o eliminati dal tuo corpo.

Fibra solubile e bile

La fibra solubile è uno dei due tipi di fibra presenti negli alimenti; l'altro è fibra insolubile. La fibra solubile è specificamente nota per aiutare ad abbassare i livelli di colesterolo nel sangue. Nel tuo tratto digestivo, assorbe il colesterolo e la bile prima che abbiano la possibilità di essere riassorbiti e li porta fuori dal tuo corpo nelle feci.

Fonti di fibra solubile

La fibra solubile si trova in un certo numero di alimenti diversi. Farina d'avena, così come la crusca d'avena, possono essere alcune delle fonti più conosciute. Altri cereali integrali, come orzo e segale, sono anche buone fonti di fibra che assorbe la bile. Fagioli, tra cui fagioli blu, ceci e fagioli. sono anche ricchi di fibra solubile. È inoltre possibile ottenere più di questa fibra nella vostra dieta mangiando cavoletti di Bruxelles, gombo, melanzane, arance, uva, mele e fragole.

Aggiunta di alimenti riducenti la bile

È possibile incorporare facilmente gli alimenti che aiutano il corpo ad assorbire la bile. Inizia la giornata con una ciotola di fiocchi d'avena sormontata da fragole o mele tagliate a dadini. A pranzo, aggiungi i fagioli alla tua zuppa o insalata o fai un purè di fagioli e goditeli con cracker integrali o bastoncini di carota. Snack su uva o arance a metà pomeriggio. Per la cena, aggiungi i cavoletti di Bruxelles a fette al tuo vegetariano o aggiungi melanzane extra alla tua ratatouille.