Come mangiare fragole durante la gravidanza

Il Congresso americano di ostetrici e ginecologi raccomanda una dieta ricca di frutta e verdura per assicurarsi che voi e il vostro bambino riceviate la nutrizione di cui avete bisogno. Le fragole forniscono calcio, magnesio, vitamina C e altri nutrienti vitali. Sfortunatamente, se non ti preoccupi di come prepari e mangi le fragole, il tuo sistema immunitario indebolito in gravidanza potrebbe essere sfidato da malattie trasmesse dagli alimenti come E. coli. Un po 'di cura adeguata può aiutare a prevenire le malattie e raccogliere i frutti sani di fragole e altri frutti.

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Passaggio 1

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Fai attenzione alle allergie alimentari.

Parla con il tuo medico della storia della famiglia delle allergie alimentari. Le allergie alla fragola sono comunemente genetiche. Anche se non sei allergico, se la tua famiglia ha una storia di gravi allergie alla fragola il medico potrebbe consigliarti di evitare il frutto durante la gravidanza, secondo il Centro medico dell'Università del Maryland.

Passaggio 2

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Lavati le tue fragole.

Lavare accuratamente le fragole prima di mangiarle. Il lavaggio aiuta a rimuovere i residui di pesticidi e fertilizzanti. Il lavaggio aiuta anche a ridurre il rischio di ingerire batteri e parassiti allevati nel terreno, come E. coli.

Passaggio 3

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Ottieni una vasta gamma di frutti.

Fai diventare le fragole almeno da 4 a 5 tazze di frutta e verdura ogni giorno. Non fare affidamento sulle fragole per soddisfare tutte le tue esigenze quotidiane di frutta e verdura per assicurarti di ottenere un'ampia varietà di vitamine e minerali.

Passaggio 4

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Le fragole intere sono migliori.

Scegli fragole intere e fresche invece di forme lavorate, come la marmellata o le prelibatezze alla fragola. Le fragole fresche mantengono più nutrizione e fibra e in genere contengono meno zucchero e meno calorie delle fragole trasformate. Scegli le fragole congelate se fresche non sono disponibili.

Passaggio 5

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Succo di fragola Controllare l'etichetta dei succhi di fragole freschi per assicurarsi che il succo sia stato pastorizzato. I succhi di frutta non pastorizzati aumentano il rischio di E. coli e di altre malattie di origine alimentare, secondo FoodSafety. gov.