Che cos'è il collagene idrolizzato?

Il collagene idrolizzato è composto da piccoli amminoacidi, che aiutano a formare nuovo collagene nel corpo. Mentre attualmente non ci sono prove a sostegno delle sue numerose affermazioni, alcuni suggeriscono che il collagene idrolizzato è in grado di aumentare le riserve di massa muscolare magra, trattare l'artrite e persino ricostruire alcuni organi. Non ci sono attualmente effetti collaterali noti, ma si consiglia l'invio di un medico.

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Che cos'è il collagene idrolizzato

Il collagene idrolizzato è il collagene derivato dall'osso bovino e dalla cartilagine. Di solito, l'osso viene schiacciato, macinato, sgrassato, imbevuto di acido per rimuovere il calcio, imbevuto di nuovo per rompere i legami di collagene e quindi disidratato. Questo processo si traduce in piccoli amminoacidi intatti che non sono stati danneggiati. Questi amminoacidi sono rapidamente assorbiti nel flusso sanguigno e vengono utilizzati come elementi costitutivi del nuovo collagene.

Storia del collagene idrolizzato

Il collagene idrolizzato è stato usato durante la cottura per oltre 100 anni ed è noto per migliorare la qualità dei capelli e rinforzare i capelli. La gelatina Knox è stata una delle prime aziende a promuovere commercialmente il collagene idrolizzato o la gelatina come prodotto alimentare.

Reclami di idrolizzato di collagene

Mentre non ci sono attualmente studi scientifici a sostegno dei benefici dell'uso di collagene idrolizzato, le sue affermazioni sono numerose. Il collagene idrolizzato viene rivendicato da alcuni per proteggere e persino aiutare a raggiungere guadagni nella massa muscolare magra, per aiutare a migliorare i sintomi dell'artrite e per promuovere la perdita di peso attraverso la combustione dei grassi piuttosto che i carboidrati e le proteine. Altri potenziali benefici del collagene idrolizzato comprendono miglioramenti del tono e ispessimento della pelle, ricostruzione articolare, rafforzamento delle arterie, aumento dell'energia e ricostruzione degli organi. Alcuni suggeriscono che il collagene idrolizzato può risolvere problemi cronici come l'osteoporosi, l'ipertensione arteriosa, l'artrite alle articolazioni, la debolezza della vescica, l'affaticamento cronico, la respirazione superficiale, i problemi autoimmuni e della pelle e le unghie sdoppiate.

Usi aggiuntivi di collagene idrolizzato

Il collagene idrolizzato, nella forma di polvere essiccata, può essere ricostituito e viene ancora usato come prodotto alimentare alla gelatina. È un prodotto alimentare commestibile e può essere consumato in quantità raccomandate per l'assunzione giornaliera di proteine. Inoltre è spesso usato nel rivestimento delle capsule di molti farmaci per un più facile consumo.

Effetti collaterali e interazioni farmacologiche del collagene idrolizzato

Mentre non ci sono attualmente noti effetti collaterali associati all'uso del collagene idrolizzato come prodotto commestibile, se usato localmente, come negli shampoo e in altri prodotti per la cura dei capelli, ha stato trovato a causare occasionalmente dermatiti. Non è stato riscontrato che il collagene idrolizzato abbia significative interazioni con alimenti o farmaci - tuttavia è comunque consigliabile che le persone si consultino con il proprio medico o operatore sanitario prima di iniziare l'uso.Il rinvio del medico è particolarmente importante per le donne che sono incinte o che allattano al seno.