Che cosa è un buon frullato di proteine per una dieta chetosi?
Sommario:
Una dieta chetosi - più correttamente detta dieta chetogenica --- normalmente include tre caratteristiche dietetiche: basso tenore di carboidrati, alto contenuto di grassi e assunzione moderata di proteine. Questo tipo di dieta ti mette in chetosi, una condizione metabolica in cui il tuo corpo brucia grassi per l'energia piuttosto che i carboidrati, la sua normale fonte di energia. I frullati di proteine progettati per diete a basso contenuto di carboidrati soddisferanno le tue esigenze se desideri seguire una dieta chetogenica. Chiedi al tuo medico prima di apportare modifiche importanti alla dieta.
Video del giorno
Ingredienti proteici
->
Se stai seguendo una dieta chetogenica, hai bisogno di una quantità moderata di proteine nella tua dieta. Se si consumano troppe proteine, il fegato convertirà parte della proteina in glucosio da utilizzare per l'energia, spiega il dott. Michael Eades, co-fondatore di Medi-Stat Medical Clinics. Questo rallenta il passaggio al grasso bruciante per l'energia. L'assunzione di proteine deve rimanere abbastanza alta da prevenire la perdita muscolare e abbastanza bassa da non interferire con la chetosi, spiega Lyle McDonald nel suo libro "La dieta chetogenica: una guida completa per Dieter e Practitioner". In media, hai bisogno di 0. 8 grammi di proteine per 2. 2 libbre di peso corporeo se sei sedentario e di 0. 9 grammi se sei attivo, secondo McDonald, anche se potresti aver bisogno di 150 grammi di proteine al giorno nelle prime settimane di una dieta chetogenica. Gli integratori proteici contengono spesso da 20 a 30 grammi di proteine per porzione; non bere frullati proteici che superano il limite giornaliero se ne bevi diversi al giorno.
Limiti di carboidrati
->
Se bevi frullati proteici, controlla l'etichetta per assicurarti che le frullate contengano non più di pochi grammi di carboidrati. Fintanto che mantieni l'assunzione di carboidrati da meno di 50 a 80 grammi al giorno, il tuo corpo andrà in chetosi, spiega Mark Sissons, autore e formatore, sul suo sito web, Mark's Daily Apple. Tuttavia, mantenere i carboidrati a meno di 30 grammi al giorno induce la chetosi più rapidamente, secondo McDonald. Se bevi frullati proteici come pasti sostitutivi o come snack più volte al giorno, frullati di proteine contenenti più di 10 grammi potrebbero farti superare l'indennità giornaliera.
Quantità di grassi
->
Alcuni shake proteici non contengono molto grasso.Hai bisogno di grasso per bruciare su una dieta chetogenica. Puoi aggiungere grasso a frullati proteici a basso contenuto di grassi aggiungendo olio di cocco ai tuoi frullati, secondo Eades. Se il frullato di proteine non contiene abbastanza grassi, aggiungere l'olio di cocco, le noci o un altro olio al frullato.
Considerazioni
->
Le diete chetogeniche differiscono a seconda del loro scopo. Le persone che cercano di dimagrire seguono spesso una dieta chetogenica con rapporti diversi di grassi e carboidrati rispetto alle proteine rispetto a quelli seguiti dai bodybuilder o dai bambini con epilessia, la cui dieta chetogenica può contenere fino al 90% di grassi. Parlate con il vostro medico di quale dieta chetogenica potrebbe trarre beneficio e scegliete i frullati di proteine che forniscono i nutrienti necessari nelle percentuali suggerite dal medico.
