Quali sono i vantaggi della lattuga Juicing?

Croccante e rinfrescante, la lattuga potrebbe essere la tua prima scelta per un pranzo leggero e salutare. È anche un ingrediente nutriente da spremere. Mentre non convenzionale, l'insalata di succhi di frutta ti dà accesso alle molte sostanze nutritive in questo verde frondoso, e con il suo sapore delicato, aggiungendolo al tuo succo di frutta o verdura preferito aumenterà il contenuto nutrizionale senza alterare enormemente il gusto. Occorrono 300 grammi di lattuga per produrre 1 tazza di succo di lattuga fresca. Questo è un po 'meno di 11 tazze di lattuga fresca e tagliuzzata.

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Tiamina

Conosciuto anche come vitamina B1, la tiamina è un membro del complesso vitaminico B. Aiuta il corpo a mantenere la salute della pelle, dei capelli, degli occhi e del fegato e fornisce supporto al sistema nervoso. Con 0. 192 milligrammi di tiamina per porzione da 1 tazza, il succo di lattuga fresca ha quasi il 17% del consumo dietetico consigliato per le donne adulte, il 16% della RDA per gli uomini adulti e quasi il 14% della RDA per le donne incinte e donne che allattano

Vitamina A

La vitamina A è un antiossidante naturale che protegge le cellule del tuo corpo dai danni causati dai radicali liberi e dalle tossine ambientali. Le tossine e i radicali liberi contribuiscono al processo di invecchiamento e ti rendono più suscettibile alle malattie cardiache e al cancro. La vitamina A aiuta anche le cellule a riprodursi e aiuta a mantenere una buona visione. Una porzione da 1 tazza di succo di lattuga fresca contiene 1, 125 microgrammi di vitamina A. Si tratta di oltre il 100 percento dell'apporto dietetico per tutti gli adulti, ad eccezione delle donne che allattano al seno, dove questa quantità fornisce 86,5 volte l'assunzione alimentare raccomandata.

Potassio

Il potassio è un minerale essenziale che, oltre a funzionare come elettrolita, aiuta a regolare l'equilibrio acido-base nel corpo. Costruisce anche muscoli e proteine. Insieme al suo ruolo nella scomposizione dei carboidrati e nell'aiutare il corpo a utilizzarli come energia, il potassio aiuta a mantenere una crescita corporea regolare e sana. La porzione da 1 tazza di succo di lattuga fresca contiene 561 milligrammi di potassio. Questo è quasi il 12% dell'apporto dietetico raccomandato per tutti gli adulti.

Fosforo

Presente in tutte le cellule del corpo, il fosforo costituisce l'1% del peso corporeo totale di ogni persona, con la maggior parte di esso che risiede nelle ossa e nei denti. Il fosforo aiuta a produrre ossa e denti sani, aiuta nella distruzione e nell'uso di carboidrati e grassi e aiuta a produrre proteine. Con 84 milligrammi di fosforo per porzione da 1 tazza, il succo di lattuga fornisce il 12% dell'assunzione alimentare raccomandata per gli adulti.