Vitamine in Chiku

Il frutto della sapota è un frutto tropicale, ed è anche conosciuto come il sapote a Cuba, il dilly nelle Bahamas e il chiku in India, secondo Purdue University. Il chicle, l'ingrediente principale del chewing gum, proviene dal chiku e puoi anche mangiare il chiku come un frutto normale. Chiku è a basso contenuto di grassi e ad alto contenuto di fibre alimentari, potassio e una varietà di vitamine. Puoi trarne beneficio mangiandolo regolarmente come parte della tua dieta bilanciata complessiva.

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Vitamina E

Ogni tazza di chiku crudo fornisce 3. 7 milligrammi di vitamina E, o il 17% del valore giornaliero. La vitamina E nel chiku è sotto forma di alfa-tocoferolo, la forma più efficace di vitamina E nel corpo, secondo il Centro informazioni micronutrienti del Linus Pauling Institute. La vitamina E è una vitamina antiossidante e un'adeguata assunzione potrebbe ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiache e cataratta. Altre buone fonti di vitamina E comprendono noci, arachidi, avocado e oli vegetali, come oli di oliva, colza, mais e girasole.

Vitamina C

Una tazza di chiku fornisce 40 milligrammi di vitamina C, o il 67% del valore giornaliero. Hai bisogno di vitamina C per il corretto metabolismo dei grassi, per combattere le infezioni e per la sintesi di un forte tessuto connettivo per le tue articolazioni, secondo il Centro di informazione sui micronutrienti del Linus Pauling Institute. La vitamina C è un antiossidante che potrebbe ridurre il rischio di malattie cardiache, gotta e cataratta. La vitamina C è presente in molti frutti e verdure, come pomodori, cipolle, peperoni rossi, arance, pompelmi e fragole.

Vitamina A

La vitamina A è un nutriente essenziale per un sistema immunitario forte e una visione sana, e ogni tazza di chiku contiene 250 unità internazionali di vitamina A, o il 5% del valore giornaliero. Una parte della vitamina A nel chiku è sotto forma di beta-carotene, un tipo di carotenoide o pigmento di origine vegetale, secondo il Centro informazioni sui micronutrienti del Linus Pauling Institute. Chiku fornisce ulteriori carotenoidi antiossidanti, tra cui licopene, luteina e zeaxantina. Il beta-carotene è arancione, il licopene è rosso e la luteina e la zeaxantina sono giallastre.

Vitamine B

Ogni tazza di chicku ha 1, 3 milligrammi di vitamina B-6, o il 60 percento del valore giornaliero; 2. 5 milligrammi di niacina, o 13 per cento del valore giornaliero; e 0. 2 milligrammi di riboflavina, o 12 percento del valore giornaliero. La niacina è vitamina B-3 e la riboflavina è vitamina B-2. Molte delle vitamine del gruppo B si trovano in carni, latticini, fagioli e cereali arricchiti e arricchiti, secondo le Linee guida dietetiche del 2010 del Dipartimento della Sanità e dei servizi umani degli Stati Uniti. La carenza è rara se si segue una dieta equilibrata.