Vergine Bloody Mary Hummus con ricetta di focaccia

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 0 m
  • TOTAL
  • 10 m

Hummus per colazione? Sicuro! I ceci forniscono sia proteine ​​che fibre per soddisfare.

INGREDIENTI

SERV 4

  • 15 oz Ceci bassi di sodio
  • 1/4 di salsa Tahini
  • 1/4 tazza succo di pomodoro
  • 3 cucchiai di succo di limone
  • 1 cucchiaio di rafano > 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1/4 cucchiaino di sale di sedano
  • 1/4 cucchiaino di salsa di peperoncino piccante
  • 1/8 cucchiaini di spezie - paprika affumicata
  • 1/8 cucchiaino di salsa Worchestershire
  • 4 Pita integrale
DIREZIONI

1 Aggiungi tutti gli ingredienti eccetto le focacce in un robot da cucina o un frullatore potente. Coprire e frullare fino a renderlo cremoso. Aggiustare il condimento e la salsa di peperoncino a piacere. (Suggerimento: il rafano può essere sostituito da 2 spicchi d'aglio e il sale di sedano può essere sostituito dal sale marino se preferite o non avete gli ingredienti.) 2 Trasferite in una ciotola da portata o servite in bicchieri da martini individuali. Guarnire se desiderato, ad esempio con cetriolo, pomodoro, prezzemolo fresco e / o cipolla rossa. Tagliare il pane pita a spicchi e servire con l'humus.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

545 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 dose

4 g di grassi

101 g carboidrati
27 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 4 g
5% Grasso saturo 0 g
Colesterolo 0 mg
0% Sodio 795 mg
33% Carboidrati 101 g
50% Fibra alimentare 30 g
Zuccheri 4 g
Proteina 27 g
17% * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
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