Ricetta wok di riso fritto Wok

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 12 m
  • COOK
  • 10 m
  • TOTAL
  • 22 m

Quando prendi il cinese da asporto, potresti ottenere alcuni ingredienti che non sono è così "pulito". "Allora vai avanti, prepara questa porzione di riso fritto vegetariano. È reale - e davvero gustoso!

INGREDIENTI

SERVI 1

  • 1 tazza di riso integrale cucinato
  • 1 cucchiaino di olio di sesamo tostato
  • 2 cucchiaini di salsa di soia Tamari
  • 1 1/2 cucchiaino di scorza d'arancia
  • 2 cucchiaini di olio d'uva
  • 1 peperone rosso
  • 6 once Baby Bella Mushroom
  • 2 gambo scalogno (s)
  • 1 porzione Free range Large Brown Egg

DIREZIONI

1 In una ciotola media, mescolare insieme il riso refrigerato, l'olio di sesamo, la salsa di soia e la scorza; accantonare. 2 In una padella antiaderente wok o grande (priva di PFOA), scaldare l'olio di vinaccioli a fuoco medio-alto. Aggiungere il peperone e i funghi; saltare in padella per 2 minuti. Aggiungere la miscela di riso; saltare in padella fino a quando il riso inizia a caramellare, circa 6 minuti. Aggiungere gli scalogni; saltare in padella per 1 minuto. (SUGGERIMENTO: Scambia le 2 scalogno per 3 cucchiai di coriandolo fresco tritato, se preferisci.) 3 Aggiungi l'uovo e mescola fino a quando l'uovo non viene strapazzato e il riso inizia a diventare croccante, circa 2 minuti. 4 crediti fotografici: jackie newgent

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

507 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 2 tazza

19 g di grassi
64 g carboidrati
20 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 19 g 28%
Grasso saturo 4g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 813 mg 33%
Carboidrati 64 g 31%
Fibra dietetica 3 g
Zuccheri 8 g
Proteina 20 g 13%
* Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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