Vellutata d'uovo bianco sulla ricetta di pane tostato

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COOK
  • 05 m
  • TOTAL
  • 10 m

I tuorli contengono preziose sostanze nutritive tra cui colina, vitamina D e fosforo, ma optando per i bianchi riduce solo il contenuto calorico complessivo da 72 calorie a solo 17 e riduce anche l'assunzione di grassi e colesterolo.

INGREDIENTI

SERVE 1

  • 2 grandi albume
  • 1 cucchiaino di olio di cocco
  • 1/2 oz di formaggio, svizzero
  • 1/4 di tazza di funghi ravioli
  • 1/4 pomodoro (i) < 1/4 di tazza Kale, Raw
  • 1 fetta (e) di pane integrale
  • INDICAZIONI

1 Metti gli albumi in una padella con olio di cocco a fuoco medio e mescolali nella padella. 2 Aggiungi le verdure a pezzetti. Una volta che le uova iniziano a formarsi, aggiungere il formaggio nella padella e mescolare fino a quando le uova sono cotte. 3 Durante il riscaldamento, tosta il pane a tuo piacimento4 Metti le uova e le verdure sul pezzo di pane tostato. Condite con sale e pepe a piacere.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

391 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 sandwich

22g di grassi

29g carboidrati
19g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 22 g
33% Grasso saturo 16 g
Colesterolo 30 mg
10% Sodio 349 mg
14% Carboidrati 29 g
14% Fibra alimentare 4 g
Zuccheri 3 g
Proteina 19 g
12% * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto una sostanza nutritiva in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
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