Panini di verdure e caprini (da avanzi: verdure grigliate) Ricetta

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 06 m
  • TOTALE
  • 16 m

Ricetta e foto per gentile concessione di Jackie Newgent, RDN

INGREDIENTI

SERVE 1

  • 1 oz di formaggio di capra morbido
  • 1 cucchiaio di yogurt, greco, senza grassi, normale
  • 1/2 cucchiaino di aceto balsamico bianco
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 / 8 cucchiaini di pepe nero, a terra
  • 1 panino di grano intero
  • 1 tazza di mix di verdure alla griglia

INDICAZIONI

1 In una piccola ciotola, mescolare insieme il formaggio di capra, lo yogurt, l'aceto, l'aglio e il pepe nero fino a quando non saranno ben combinati. 2 Distribuire uniformemente la miscela di formaggio di capra su entrambe le superfici tagliate del panino. Sulla parte inferiore del panino, sovrapporre le verdure (utilizzare verdure grigliate rimanenti e grigliate, asciugare i liquidi in eccesso) sulla parte inferiore del panino. Mettilo sul panino per formare un sandwich. 3 Grill in un grill panini preriscaldato su medio-alto fino a ben tostato, circa 6 minuti.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

319 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 panino

14 g di grassi
37 g carboidrati
11 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 14 g 20%
Grasso saturo 4 g
Colesterolo 14 mg 4%
Sodio 711 mg 29%
Carboidrati 37 g 18%
Fibra alimentare 5 g
Zucchero 9 g
Proteine ​​11g 7%
* Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce ad una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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