Gombo intero arrosto fumoso vegan e paleo

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COOK
  • 20 m
  • TOTAL
  • 25 m

Il gombo ha riboflavina, calcio, zinco, vitamina B-6 e un trama piuttosto schifo, secondo la maggior parte delle persone. Quando tagli in un gombo, il taglio crea una "melma" che è un addensante utile per stufati come il gumbo. Ma dal momento che quella texture può essere sgradevole, li arrostiamo interi, il che li mantiene privi di melma.

INGREDIENTI

SERVE 4

  • 4 tazze Okra
  • 1 1/2 cucchiaio di olio di avocado
  • 1/2 cucchiaino di spezie - Paprika affumicato
  • 1/4 di cucchiaino d'aglio Sale marino

INDICAZIONI

1 Preriscaldare il forno a 400 gradi. 2 Foderare una teglia con la carta da forno e posizionare un gombo su di essa. Versa gli altri ingredienti sopra l'okra e scuoti per disperdere olio e condimenti. 3 Arrostire per 20 minuti, fino a quando il gombo non è completamente cotto e presenta delle macchie marroni.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

84 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 dose

5 g di grassi
7 g carboidrati
2 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 5 g 7%
Grasso saturo 1 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 96 mg 3%
Carboidrati 7 g 3%
Fibra dietetica 3 g
Zuccheri 1 g
Proteine ​​2g 1%
* Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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