Ricetta di ciambelle vegano in acero

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COOK
  • 45 m
  • TOTAL
  • 50 m

Croccanti ma teneri, queste ciambelle urlano (il buon tipo di) " vecchio stile. "Quando cuociono le ciambelle, assicurati che diventino completamente marroni. Uno stuzzicadenti o un coltello dovrebbe uscire pulito. Una volta fatto, cospargerai con un leggero strato di zucchero alla cannella - usa lo zucchero di cocco per un'alternativa più salutare allo zucchero di canna.

INGREDIENTI

SERVI 9

  • 1 1/2 tazze di farina di mandorle
  • 1/2 tazza di farina di cocco
  • 1/2 tazza di yogurt senza latticini
  • 1/3 tazza di sciroppo d'acero
  • 1/3 tazza di zucchero di palma da cocco
  • 1/3 di tazza di olio, avocado
  • 2 cucchiai di farina di lino
  • 1 cucchiaio di latte di mandorla
  • 2 cucchiaini di aceto di sidro
  • 1 cucchiaino di cottura Soda
  • 3/4 cucchiaino di sale
  • 2 cucchiai di cannella
  • 1/2 tazza di zucchero di palma da cocco

DIREZIONI

1 Preriscaldare il forno a 325 gradi Fahrenheit. 2 In una terrina, unire la farina di mandorle, la farina di cocco, 1/3 di tazza di zucchero di cocco, farina di lino, bicarbonato e sale insieme. Mescolare per rimuovere eventuali grumi. 3 Aggiungi lo yogurt, lo sciroppo d'acero, l'olio, il latte e l'aceto. ingredienti e mescolare fino a quando la pastella è uniforme nella consistenza. 4 Mescolare la pastella in una teglia e cuocere sulla griglia superiore del forno fino a quando non è salda, fino a 45 minuti. 5 Controllare la cottura con uno stuzzicadenti o un coltello. Se esce pulito, le tue ciambelle sono fatte cuocendo. 6 Lasciare raffreddare per 5 minuti. 7 In una ciotola, mescolare la cannella e il restante 1/2 tazza di zucchero insieme. Immergere le ciambelle in. 8 Note: mentre questa ricetta utilizza latte di mandorla, sentitevi liberi di usare il vostro latte non caseario preferito. Se preferisci, sentiti libero di scambiare l'olio di avocado con olio di alghe o un altro olio neutro. 9 PC: Ariane Resnick

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

358 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 ciambella

20 g di grasso
37 g carboidrati
7 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 20 g 30%
Grasso saturo 3 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 363 mg 15%
Carboidrati 37 g 18%
Fibra dietetica 7 g
Zuccheri 28 g
Proteina 7g 4%
* Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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