Budino al cioccolato vegan con ricetta Aquafaba

1. PREP
2. 15 m

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• 0 m
• TOTAL
• 15 m

Questo budino al cioccolato soddisfa i più golosi senza il senso di colpa. Presenta due ingredienti unici: avocado e aquafaba.

INGREDIENTI

SERVE 4

• 2 frutta senza Avocado, crudo, California
• 1/4 tazza di Cacao in polvere
• 1/2 tazza di sciroppo d'acero
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1 / 4 tazze di latte di mandorle
• 1 cucchiaio di cocco, non zuccherato, mezzo triturato
• 1 cucchiaio di zucchero semolato
• 1/4 di tazza di acquafabatta

DIREZIONI

1 In un mixer combinare avocado, polvere di cacao, sciroppo d'acero, vaniglia, latte di mandorla e brandelli di cocco. Una volta che il composto è ben miscelato (la consistenza deve essere consistente), dividere in due bicchieri. Raffreddare in frigorifero per almeno 30 minuti. 2 Prima di servire, aggiungi aquafaba al mixer e mescola ad alta velocità per circa 10 minuti; si formeranno picchi rigidi. Aggiungere lo zucchero nella frusta in piccole quantità. 3 Spoon la farcitura montata sulla parte superiore di ogni tazza di budino. 4 Nota: 5 Top con menta, lamponi o il vostro deposito preferito. 6 PC: Jenna Butler

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

275 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 budino

12 g di grassi

39 g carboidrati

2 g Proteine ​​

% DV *
Grassi totali 12 g	17%
Grasso saturo 2 g
Colesterolo 0 mg	0%
Sodio 20 mg	0%
Carboidrati 39 g	19%
Fibra dietetica 7 g
Zuccheri 30 g
Proteine ​​2g	1%
* Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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