Ricetta vegan gelato avocado

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 02 m
  • COOK
  • 0 m
  • TOTAL
  • 02 m

Questo gelato avocado vegano è una perfetta dose di sano edonismo. Gli avocado sono ricchi di grassi monoinsaturi, che favoriscono la salute del cuore e contengono una tonnellata di vitamine benefiche. Se consumato con moderazione, questo trattamento soddisferà i tuoi golosi senza farti sentire completamente gonfio. La parte migliore di questa ricetta è che non hai nemmeno bisogno di una macchina per il gelato per farlo.

INGREDIENTI

SERVE 12

  • 2 frutta senza avocado, crudo, California
  • 2 lattosio intero latte di cocco
  • 2/3 tazza sciroppo d'acero
  • 2 cucchiai Zucchero di cocco
  • 2 baccello di baccello di vaniglia
  • 1 cucchiaino di sale marino

DIREZIONI

1 Aggiungere tutti gli ingredienti nel frullatore e frullare fino a che liscio. 2 Prima opzione: versare nella macchina per gelato e centrifugare. 3 Seconda opzione: se non hai un gelatiere, schiaccia il ghiaccio in due grandi sacchetti freezer. Aggiungi la miscela di gelato nella terza grande borsa freezer. Posa una borsa del ghiaccio piatta, metti il ​​canovaccio in cima, riponi la busta di gelato sopra, riponi un altro strofinaccio e posa l'ultima sacca di ghiaccio sopra. Congelare per 2-3 ore fino a consistenza morbida. 4 Nota: 5 Per preparare una persona, usa 1 piccolo avocado, ½ lattina di latte di cocco, ¼ di tazza di sciroppo d'acero, ½ cucchiaio. zucchero di cocco, ½ baccello di vaniglia e ¼ di cucchiaino. sale. Questa quantità non sarà abbastanza grande per un produttore di gelato, quindi usa la tecnica del sacchetto del freezer e congela un minimo di 2 ore per il servizio morbido.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

219 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1/2 tazza

16 g di grassi
17 g carboidrati
1 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 16 g 23%
Grasso saturo 11 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 205 mg 8%
Carboidrati 17 g 8%
Fibra alimentare 2 g
Zuccheri 13 g < Proteine ​​1g
0% * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
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