Tricolore Tofu Stir-Fry Ricetta
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVE 1
- DIREZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 1 porzione
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- PREP
- 05 m
- COTTURA
- 15 m
- TOTALE
- 20 m
Una miscela vegana, saporita, vegetariana e senza glutine friggere.
INGREDIENTI
SERVE 1
- 1/2 cucchiaino di riso aceto
- 1/2 cucchiaino di salsa tamari (senza glutine)
- 1 cucchiaio di acqua
- 1/4 cucchiaino di zenzero tritato
- 1/4 cucchiaino di peperoncino rosso
- 1 cucchiaino di olio di cartamo
- 6 once di tofu duro
- 1/2 peperone rosso
- 1/2 peperone giallo
- 2 tazze di spinaci baby
DIREZIONI
1 Unire l'aceto di riso, la salsa di soia, l'acqua, lo zenzero e le scaglie di peperoncino. Mescola per combinare e mettere da parte. 2 Scalda l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio. Metti il tofu in un singolo strato nella padella. 3 Cuocere 2 o 3 minuti, quindi capovolgere il tofu e cuocere altri 3 minuti, mescolando per rosolare tutti i lati del tofu. 4 Aggiungi i peperoni e gli spinaci. 5 Mescolare il composto di cottura e cuocere, mescolando, altri 3 minuti, o fino a quando i peperoni sono leggermente ammorbiditi.INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
202 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 1 porzione
- 10 g Grassi
- 14 g Carbo
- 15 g Proteine
% DV * | |
Grassi totali 10 g | 14% |
Grasso saturo 1 g | |
Colesterolo 0 mg | 0% |
Sodio 245 mg | 10% |
Carboidrati 14 g | 6% |
Fibra alimentare 4 g | |
Zucchero 8 g | |
Proteine 15g | 9% |
* Il% Daily Value (DV) indica quanto una sostanza nutritiva in una porzione di cibo contribuisce ad una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |