Tricolore Tofu Stir-Fry Ricetta

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COTTURA
  • 15 m
  • TOTALE
  • 20 m

Una miscela vegana, saporita, vegetariana e senza glutine friggere.

INGREDIENTI

SERVE 1

  • 1/2 cucchiaino di riso aceto
  • 1/2 cucchiaino di salsa tamari (senza glutine)
  • 1 cucchiaio di acqua
  • 1/4 cucchiaino di zenzero tritato
  • 1/4 cucchiaino di peperoncino rosso
  • 1 cucchiaino di olio di cartamo
  • 6 once di tofu duro
  • 1/2 peperone rosso
  • 1/2 peperone giallo
  • 2 tazze di spinaci baby
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DIREZIONI

1 Unire l'aceto di riso, la salsa di soia, l'acqua, lo zenzero e le scaglie di peperoncino. Mescola per combinare e mettere da parte. 2 Scalda l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio. Metti il ​​tofu in un singolo strato nella padella. 3 Cuocere 2 o 3 minuti, quindi capovolgere il tofu e cuocere altri 3 minuti, mescolando per rosolare tutti i lati del tofu. 4 Aggiungi i peperoni e gli spinaci. 5 Mescolare il composto di cottura e cuocere, mescolando, altri 3 minuti, o fino a quando i peperoni sono leggermente ammorbiditi.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

202 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 porzione

10 g Grassi
14 g Carbo
15 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 10 g 14%
Grasso saturo 1 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 245 mg 10%
Carboidrati 14 g 6%
Fibra alimentare 4 g
Zucchero 8 g
Proteine ​​15g 9%
* Il% Daily Value (DV) indica quanto una sostanza nutritiva in una porzione di cibo contribuisce ad una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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