Thai Patate dolci Tagliatelle "Noodles" Ricetta

Sommario:

Anonim
  1. PREZZO
  2. 10 m
  • COOK
  • 05 m
  • TOTALE
  • 15 m

Noodles di patata dolce + salsa di arachidi = un piatto vuoto una volta terminata la cena.

INGREDIENTI

SERVES 2

  • 1/4 tazza di arachidi Satay
  • 3 cucchiai di brodo vegetale a basso contenuto di sodio
  • 2 cucchiaini 100% succo di lime
  • 2 cucchiaini di olio di semi
  • 2 mezzo Patate dolci premium
  • 1 pizzico di sale marino
  • 2 cucchiai di arachidi
  • 2 cucchiai di coriandolo fresco

INDICAZIONI

1 In una piccola ciotola, sbatti insieme la salsa di arachidi, il brodo e il succo di lime. 2 Scalda l'olio in una padella antiaderente grande (senza PFOA) su medio-alta. 3 Sbucciare e cuocere a spirale o julienne le patate dolci. Aggiungere i "noodles" di patata dolce e il sale e farli rosolare fino a cottura ultimata, circa 4 minuti. Aggiungere la miscela di salsa di arachidi, togliere dal fuoco e lanciare fino a quando non ben combinata e riscaldata, circa 1 minuto. 4 Cospargere con le arachidi e il basilico o il coriandolo.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

309 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 tazza

14 g di grassi
41 g carboidrati
4 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 14 g 21%
Grasso saturo 2 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 241 mg 10%
Carboidrati 41 g 20%
Fibra alimentare 6 g
Zuccheri 12 g
Proteine ​​4g 2%
* Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce ad una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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