Thai Patate dolci Tagliatelle "Noodles" Ricetta
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVES 2
- INDICAZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 1 tazza
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- PREZZO
- 10 m
- COOK
- 05 m
- TOTALE
- 15 m
Noodles di patata dolce + salsa di arachidi = un piatto vuoto una volta terminata la cena.
INGREDIENTI
SERVES 2
- 1/4 tazza di arachidi Satay
- 3 cucchiai di brodo vegetale a basso contenuto di sodio
- 2 cucchiaini 100% succo di lime
- 2 cucchiaini di olio di semi
- 2 mezzo Patate dolci premium
- 1 pizzico di sale marino
- 2 cucchiai di arachidi
- 2 cucchiai di coriandolo fresco
INDICAZIONI
1 In una piccola ciotola, sbatti insieme la salsa di arachidi, il brodo e il succo di lime. 2 Scalda l'olio in una padella antiaderente grande (senza PFOA) su medio-alta. 3 Sbucciare e cuocere a spirale o julienne le patate dolci. Aggiungere i "noodles" di patata dolce e il sale e farli rosolare fino a cottura ultimata, circa 4 minuti. Aggiungere la miscela di salsa di arachidi, togliere dal fuoco e lanciare fino a quando non ben combinata e riscaldata, circa 1 minuto. 4 Cospargere con le arachidi e il basilico o il coriandolo.INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
309 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 1 tazza
- 14 g di grassi
- 41 g carboidrati
- 4 g Proteine
% DV * | |
Grassi totali 14 g | 21% |
Grasso saturo 2 g | |
Colesterolo 0 mg | 0% |
Sodio 241 mg | 10% |
Carboidrati 41 g | 20% |
Fibra alimentare 6 g | |
Zuccheri 12 g | |
Proteine 4g | 2% |
* Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce ad una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |