Gustosa ricetta di sfoglia di patate dolci

< PREP

1. 10 m
2. COOK

• 40 m
• TOTAL
• 50 m
• Ricetta gustosa e salutare per gentile concessione di Pamela Nisevich Bede, MS, RD

INGREDIENTI

SERVI 10

4 tazze di purè di patate dolci

• 1/3 di tazza di zucchero
• 1/3 di tazza di burro
• 2 uova
• 1 grande albume
• 1/2 tazza di latte scremato
• 1 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia

DIREZIONI

1 PER FARE IL TOPPING: 2/3 di zucchero di canna confezionato 3/3 tazza di noci pecan tritate 4 cucchiai di burro fuso5 / 3 tazza di farina 6 DIREZIONI: 7 Sbattere patate dolci, zucchero, burro, uova, albume d'uovo e estratto di vaniglia fino al soffice. 8 Trasferire la miscela su una pirofila imburrata a 3 quarti. 9 Unisci gli ingredienti per la copertura fino a quando non sono ben miscelati. 10 Cospargere sulla miscela di patate dolci 11 Cuocere scoperto a 350 gradi per 40 minuti o fino a doratura.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

200 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 sbuffo

9 g Grasso

25 g Carbo

5 g Proteina

% DV *

Grasso totale 9 g
13%	Grasso saturo 5 g
Colesterolo 57 mg
19%	Sodio 405 mg
16%	Carboidrati 25 g
12%	Fibra dietetica 2 g
Zuccheri 15 g
Proteine ​​5g
3%	* Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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