Ricetta per dolci e salati di Apple-Hummus
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVES 2
- DIREZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione: 1 brindisi
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- PREP
- 10 m
- COOK
- 03 m
- TOTAL
- 13 m
Ricetta e foto per gentile concessione di Jackie Newgent, RDN.
INGREDIENTI
SERVES 2
- 1 porzione di mele, Jonathan
- 1/2 tazza di hummus
- 1 cucchiaino di aceto, sidro di mele
- 2 fetta 7 grano pane integrale di grano duro
- 2 cucchiaini olio extravergine di oliva
- 1/4 cucchiaino di sale marino
- 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
- 1/8 cucchiaino di rosmarino fresco
DIREZIONI
1 Core la mela Jonathan (o altra rossa). Tagliare la mela a metà longitudinalmente, quindi tagliare trasversalmente in fette sottilissime. 2 Mescolare insieme l'hummus e l'aceto in una piccola ciotola. Diffondere sui toast. 3 Disporre le fette di mela in stile sovrapposto sopra l'hummus. 4 Drizzle con l'olio. Cospargere con sale, pepe e rosmarino a piacere.INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
270 CALORIE PER SERVIZIODimensione: 1 brindisi
- 10 g Grassi
- 36 g Carbo
- 8 g Proteine
| % DV * | |
| Grassi totali 10 g | 15% |
| Grasso saturo 2 g | |
| Colesterolo 0 mg | 0% |
| Sodio 567 mg | 23% |
| Carboidrati 36 g | 18% |
| Fibra alimentare 9 g | |
| Zuccheri 12 g | |
| Proteina 8 g | 5% |
| * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
