Insalata di fragole e baby rucola Ricetta

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 0 m
  • TOTAL
  • 10 m

Questa insalata è una combinazione delicata di verdure a foglia verde e bacche - due graffette di una dieta sana La rucola baby piccante accompagnata da fragole dolci crea un meraviglioso equilibrio di sapori.

INGREDIENTI

SERV 4

  • 4 tazze Baby Arugula
  • 2 tazze di fragole
  • 1 cucchiaio di Champagne aceto
  • 1/4 tazza di olio d'oliva, extra vergine
  • 1 cucchiaio di succo di limone >
INDICAZIONI

1 Lavare la rucola e le fragole. 2 In una ciotola media, unire aceto di champagne, olio d'oliva, succo di limone, sale e pepe (se lo si desidera) e frullare fino a quando non ben combinato. 3 Mettere la rucola in una ciotola grande. 4 Prima di servire, versare metà della medicazione sulle verdure per vestire leggermente. 5 Aggiungi le fragole nella grande insalatiera e ripiega delicatamente nell'insalata. Aggiungi più condimento se necessario.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

166 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 tazza

14 g di grassi

8 g ​​carboidrati
1 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 14 g
21% Grasso saturo 2 g
Colesterolo 0 mg
0% Sodio 13 mg
0% Carboidrati 8 g
3% Fibra dietetica 2 g
Zuccheri 5 g
Proteina 1 g
0% * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
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