Ricetta per insalata di mandorle e spinaci alla fragola

Sommario:

Anonim
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"Questa è una delle mie insalate preferite, specialmente in l'estate in cui le fragole sono succose e di stagione ", dice Shana Hussin, RD, allenatore sanitario certificato e creatore di Go Meals Go! "Con solo cinque ingredienti, questa insalata è semplice da assemblare e ricca di vitamine, minerali e antiossidanti. Una dose fornisce il 60% del valore giornaliero raccomandato di vitamina A, il 70% di vitamina C, il 15% di calcio e il 20% di ferro. “

INGREDIENTI

SERVE 1

  • 2 oz Foglie di spinaci
  • 400 g Fragola fresca
  • 1 cucchiaio di formaggio Bleu Sbriciola grasso ridotto
  • 1 cucchiaio di mandorle
  • 2 cucchiai Condimento per semi di papavero

INDICAZIONI

1 Ingredienti: 2 oz di foglie fresche di spinaci3 fragole fresche, affettato 4 cucchiai di formaggio bleu ridotto in polvere si sbriciola 5 cucchiai di mandorle a fette 6 cucchiai di semi di papavero chiaro (in bottiglia) 7 Istruzioni: 8 Assemblare gli spinaci su un piatto grande. Top con gli ingredienti rimanenti. 9 Rende 1 porzione10 Per porzione: 270 calorie, 12 g di grassi, 2 g di grassi saturi, 680 mg di sodio, 36 g di carboidrati, 7 g di fibre, 9 g di proteine ​​

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

307 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 porzione

12 g di grassi
42 g carboidrati
8 g ​​Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 12 g 17%
Grasso saturo 1 g
Colesterolo 4 mg 1%
Sodio 267 mg 11%
Carboidrati 42 g 20%
Fibra alimentare 14 g
Zuccheri 24 g
Proteina 8 g 5%
* Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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