Insalata di spinaci con condimento per condimento di avocado e pompelmo

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 0 m
  • TOTAL
  • 10 m

Le medicazioni sono tipicamente oleose o cremose, ma puoi aumentare la nutrizione profilo delle tue medicazioni schiacciando un avocado con verdure ed erbe tritate, rendendolo più simile a una salsa che a una salsa liquida liscia.

INGREDIENTI

SERVI 2

  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di mostarda di grano intero
  • 1 cucchiaio di aceto di sidro di mele
  • 1 cucchiaio di succo di pompelmo
  • 1 cucchiaio 100% limone Succo
  • 1 cucchiaino di Miele Crudo
  • 1 pizzico di sale e pepe
  • 1 cucchiaio Prezzemolo
  • 1/4 avocado medio
  • 1/4 cipolla rossa media
  • 5 Pomodoro ciliegino
  • 4 tazze Baby spinaci biologici
  • 1 tazza di germogli di soia

INDICAZIONI

1 Mescolare olio d'oliva, mostarda, aceto, succo di pompelmo, succo di limone, miele, sale e pepe e una ciotola, fino a che liscio. 2 Aggiungi prezzemolo, avocado, cipolla e pomodoro e mescola bene. 3 Metti gli spinaci e i germogli in una grande ciotola, versa la medicazione sulla parte superiore e mescola bene. 4 Servire in due piatti. 5 crediti fotografici: Morena Escardó

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

169 CALORIE PER SERVIZIO

Dose: 1 insalate

11 g Grassi
13 g Carbo
5 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 11 g 15%
Grasso saturo 1 g
Colesterolo 2 mg 0%
Sodio 187 mg 7%
Carboidrati 13 g 6%
Fibra alimentare 4 g
Zuccheri 4 g
Proteine ​​5g 3%
* Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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