Spiced Butternut Squash Fries Ricetta
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVES 4
- INDICAZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 1 tazza
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- PREP
- 10 m
- COOK
- 40 m
- TOTAL
- 50 m
Non è solo l'inverno senza lo squash, e queste patatine fritte rendono ancora più confortante il nostro preferito per la stagione fredda. Confezionato con vitamina A, il sapore naturalmente dolce della zucca rende questi un ottimo sostituto per patatine fritte dolci a solo una frazione delle calorie
INGREDIENTI
SERVES 4
- 3 tazze Butternut Squash
- 1 cucchiaio di olio di cocco vergine
- 4 cucchiaini di cannella, a terra
- 1 cucchiaino di zenzero a terra
- 1/2 cucchiaino di noce moscata, Appena macinato
- 1/4 di tazza tutto naturale senza burro di mandorla, cremoso
- 1/4 tazza di yogurt probiotico greco non zuccherato
INDICAZIONI
1 Preriscaldare il forno a 425 gradi Fahrenheit. 2 Sbuccia la zucca, taglia a metà nel senso della lunghezza e rimuovi i semi. Tritare il collo in patatine fritte, di circa ¾ di pollice di spessore. Taglia la "base" in fette da ¾ ". 3 Pat patatine fritte con carta assorbente per rimuovere il liquido in eccesso. 4 Metti la zucca, l'olio di cocco, lo zenzero, la noce moscata e 1 cucchiaio di cannella in una ciotola, quindi mescola per unire. 5 Versare le patatine fritte in una teglia foderata con carta pergamena unta. 6 Cuocere per 20-25 minuti (fino a quando la zucca inizia a dorare), trasformando le patate fritte dopo 10 minuti. 7 Mentre le patate fritte cuociono, trasferite il burro di mandorle in un piccolo recipiente per microonde e il microonde in alto per 10 secondi. 8 Aggiungere lo yogurt greco e la cannella rimanente, quindi mescolare per unire. 9 Togliere le patatine dal forno e servire immediatamente, con la salsa di immersione sul lato. 10 PC: Jenna ButlerINFORMAZIONI NUTRIZIONALI
184 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 1 tazza
- 12 g Grasso
- 14 g Carbo
- 5 g Proteine
| % DV * | |
| Grasso totale 12 g | 18% |
| Grasso saturo 5 g | |
| Colesterolo 0 mg | 0% |
| Sodio 44 mg | 1% |
| Carboidrati 14 g | 7% |
| Fibra alimentare 4 g | |
| Zuccheri 3 g | |
| Proteine 5g | 3% |
| * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
