Ricetta pancakes sudoccidentale
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVE 2
- 1 In una ciotola media, sbatti insieme la farina, la farina di mais, il lievito, il coriandolo e il sale. Prendete un pozzo al centro e sbattete il latte, l'olio di uova, l'aglio e la scorza di lime fino a quando non saranno ben combinati. 2 Spritz una grande padella antiaderente (senza PFOA) (o piastra) con spray da cucina e calore medio. In lotti, metti la pastella sulla padella, circa 1/4 di tazza arrotondata per frittella. Cuocere fino a doratura, circa 2 1/2 minuti per lato. (Suggerimento: quando si preparano i pancake in lotti, è possibile mantenere caldi i pancake preparati in un forno a 200 ° F fino a quando tutti i pancake sono pronti). 3 Servire caldo a piacere. 4 Idea di servizio: guarnire con guacamole, servire con un contorno di pico de gallo o salsa e guarnire con il coriandolo fresco. In alternativa, basta condire con miele per un morso dolce e salato.
- 209 CALORIE PER SERVIZIO
- 12 g di grassi
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- PREP
- 10 m
- COOK
- 15 m
- TOTAL
- 25 m
Sono ispirati al cornbread, inclusa una miscela di grano integrale farina di pasta frolla e farina di mais gialla organica, ma preparata come pancake morbidi.
INGREDIENTI
SERVE 2
- 2/3 tazza di farina di grano integrale
- 1/2 tazza di farina di mais media macinata biologica
- 2 cucchiaini di polvere di cottura
- 1/2 cucchiaino di coriandolo macinato
- 1/4 di cucchiaino di sale marino
- 1/2 tazza di latte senza grassi
- 2 uova (s)
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio d'aglio
- 1 cucchiaino di scodella di calce >
1 In una ciotola media, sbatti insieme la farina, la farina di mais, il lievito, il coriandolo e il sale. Prendete un pozzo al centro e sbattete il latte, l'olio di uova, l'aglio e la scorza di lime fino a quando non saranno ben combinati. 2 Spritz una grande padella antiaderente (senza PFOA) (o piastra) con spray da cucina e calore medio. In lotti, metti la pastella sulla padella, circa 1/4 di tazza arrotondata per frittella. Cuocere fino a doratura, circa 2 1/2 minuti per lato. (Suggerimento: quando si preparano i pancake in lotti, è possibile mantenere caldi i pancake preparati in un forno a 200 ° F fino a quando tutti i pancake sono pronti). 3 Servire caldo a piacere. 4 Idea di servizio: guarnire con guacamole, servire con un contorno di pico de gallo o salsa e guarnire con il coriandolo fresco. In alternativa, basta condire con miele per un morso dolce e salato.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI209 CALORIE PER SERVIZIO
Dimensione della dose: 3 pancakes12 g di grassi
- 17 g carboidrati
- 9 g Proteine
- % DV *
| Grassi totali 12 g | |
| 17% | Grasso saturo 2 g |
| Colesterolo 186 mg | |
| 62% | Sodio 815 mg |
| 33% | Carboidrati 17 g |
| 8% | Fibra alimentare 2 g |
| Zuccheri 3 g | |
| Proteine 9g | |
| 5% | * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce ad una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
