Zuppa di asparagi Cooker lento
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVI 4
- 1 Tagliare le estremità degli asparagi, sciacquare e un quarto. Aggiungere al fornello lento e guarnire con aglio pressato, patate a fette, cipolle a cubetti e brodo vegetale. Condire con sale e pepe. 2 Trasforma il fornello a un livello medio di calore e imposta per 8 ore o su un'impostazione alta per 3-4 ore. 3 Versare gli ingredienti in un frullatore (o utilizzare un frullatore ad immersione) e pulsare fino a che liscio. 4 Regolare il condimento e servire.
- 374 CALORIE PER SERVIZIO
- 0 g di grassi
- RICETTE
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- PREP
- 10 m
- COOK
- 03 m
- TOTAL
- 13 m
Croccante e dolce, l'asparago è ricco di numerosi benefici per la salute. Contiene antiossidanti che combattono i danni dei radicali liberi e il folato, che aumenta la salute del cervello.
INGREDIENTI
SERVI 4
- 20 lance Asparagi
- 2 spicchi d'aglio
- 8 patate gialle gialle
- 1/2 cipolle bianche medie
- 2 1/2 tazze verdure > 1/4 cucchiaino di sale kosher
- 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato
1 Tagliare le estremità degli asparagi, sciacquare e un quarto. Aggiungere al fornello lento e guarnire con aglio pressato, patate a fette, cipolle a cubetti e brodo vegetale. Condire con sale e pepe. 2 Trasforma il fornello a un livello medio di calore e imposta per 8 ore o su un'impostazione alta per 3-4 ore. 3 Versare gli ingredienti in un frullatore (o utilizzare un frullatore ad immersione) e pulsare fino a che liscio. 4 Regolare il condimento e servire.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI374 CALORIE PER SERVIZIO
Dimensione della dose: 1 tazza 1/20 g di grassi
- 72 g carboidrati
- 21 g Proteine
- % DV *
Grassi totali 0 g > 0% | |
Grasso saturo 0 g | Colesterolo 0 mg |
0% | |
Sodio 385 mg | 16% |
Carboidrati 72 g | 36% |
Fibra alimentare 14 g | Zuccheri 19 g |
Proteine 21g | |
14% | |
* Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. | |
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