Semplice zuppa di tofu vegetariana Ricetta

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COOK
  • 15 m
  • TOTAL
  • 20 m

Questa zuppa vegetariana fatta in casa ha fibre e vitamina A, ed è pronto in meno di 20 minuti.

INGREDIENTI

SERVE 1

  • 2 tazze di brodo vegetale povero di sodio
  • 1 tazza di verdure miste surgelate
  • 2 gambo di sedano
  • 8 once tofu rigido
  • 2 carote)

DIREZIONI

1 Aggiungere tutti gli ingredienti in una casseruola e cuocere a fuoco medio e portare a ebollizione. 2 Riduci il fuoco e fai sobbollire finché le verdure non sono teneri. 3 Aggiungi sale e pepe a piacere.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

331 CALORIE AL SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 zuppa

8 g ​​Grassi
43 g Carbo
22 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 8 g 12%
Grasso saturo 1 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 569 mg 23%
Carboidrati 43 g 21%
Fibra alimentare 12 g
Zuccheri 14 g < Proteine ​​22g
14% * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
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