Semplice ricetta di insalata di tofu asiatica

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COOK
  • 0 m
  • TOTAL
  • 05 m

Questa insalata di tofu viene caricata con fibra e gli anacardi aggiungono crunch.

INGREDIENTI

SERVI 1

  • 5 foglie di cavolo
  • 1/4 di carote tagliuzzate
  • 1/4 di castagne d'acqua
  • 6 once tofu rigido
  • 15 anacardi
  • 1 cucchiaio aceto di riso
  • 1 cucchiaino di senape di Digione
  • 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva

DIREZIONI

1 Posizionare il cavolo nella ciotola. 2 Aggiungi gli ingredienti rimanenti e lancia.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

342 CALORIE AL SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 insalata

20 g Grassi
23 g Carbo
18 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 20 g 29%
Grasso saturo 3 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 232 mg 9%
Carboidrati 23 g 11%
Fibra alimentare 6 g
Zuccheri 9 g < Proteine ​​18g
11% * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
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