Gamberetti e Cheddar Grits Bowl con Stekra Okra Recipe
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERV 4
- DIREZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 1 ciotole
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- PREP
- 10 m
- COOK
- 30 m
- TOTAL
- 40 m
Non ottiene molto più Southern di gamberetti e grane, e tra il numero a basso contenuto calorico di gamberetti, gombo e pomodori, tecnicamente potresti persino permetterti di raddoppiare sul fattore Cheddar.
INGREDIENTI
SERV 4
- 1/4 cucchiaino di olio d'oliva, Classico
- 4 cipolle rosse medie
- 1 spicchio d'aglio
- 3 1/2 tazze Pomodori pelati interi pelati
- 12 baccelli Gombo, crudo
- 1 pizzico di sale kosher
- 1 pizzico di pepe, granello nero
- 1 tazza di granulosità
- 4 cucchiai di formaggio cheddar
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 12 gamberetti crudi grandi
- 4 cucchiai di succo di limone
DIREZIONI
1 Scaldare l'olio in una pentola quindi aggiungere cipolle, jalapenos (facoltativo) e aglio e cuocere fino a quando non si diventa traslucidi. Aggiungere i pomodori, l'okra, il sale, il pepe e coprire. Fai bollire per 15 minuti. 2 Portare 2 tazze d'acqua a ebollizione. Aggiungi un pizzico di sale e poi grane. Mescolare, coprire, ridurre a fuoco basso e cuocere a fuoco lento per 6 minuti, mescolando di tanto in tanto. Aggiungere il Cheddar sminuzzato e mescolare fino a quando combinato. 3 Spennellare o gettare i gamberetti (sbucciati e scolati) in olio d'oliva, quindi condire con sale e pepe. Grigliare per due minuti su ciascun lato, quindi aggiungere il succo di limone. 4 Dividere l'okra in umido e i pomodori e le grane di formaggio in quattro parti. Guarnire con 4 gamberi in ogni piatto. 5 PC: Arthur Bovino / LIVESTRONG. COMINFORMAZIONI NUTRIZIONALI
299 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 1 ciotole
- 14 g di grassi
- 31 g carboidrati
- 11 g Proteine
| % DV * | |
| Grassi totali 14 g | 21% |
| Grasso saturo 4 g | |
| Colesterolo 41 mg | 13% |
| Sodio 738 mg | 30% |
| Carboidrati 31 g | 15% |
| Fibra alimentare 5 g | |
| Zuccheri 11 g | |
| Proteine 11g | 7% |
| * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce ad una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
