Ricetta dei funghi ripieni di salsiccia
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVE 8
- DIREZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 3 1/8 funghi ripieni
- RICETTE
- RICETTE
- Budino al cioccolato fondente senza cottura No-Cook
- 10 colazioni low-carb che ti riempiono
- PREP
- 35 m
- COOK
- 45 m
- TOTAL
- 1h 20m
Incredibilmente a basso contenuto di calorie, i funghi pulsante possono aiutare a rafforzare il sistema immunitario e combattere le malattie cardiache. Il loro sapore delicato e delicato lo rende anche il complemento perfetto per la salsiccia.
INGREDIENTI
SERVE 8
- 25 Funghi bottoni medi
- 4 secondi di olio d'oliva a base di olio extra vergine di oliva 100%
- 1 1/2 cipolla bianca media
- 1 peperone rosso medio
- 3 spicchi d'aglio
- 1 lb Salsiccia, premium, pollo italiano
- 1 cucchiaino di semi di finocchio
- 1/4 cucchiaino di sale kosher
- 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato
- 2 cucchiai di origano essiccato
- 2 cucchiai di basilico, fresco
- 1 uovo intero grande
- 2/3 tazza di farina di mandorle / farina
DIREZIONI
1 Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit. 2 Pulisci i funghi e rimuovi i loro steli. Mettere da parte i tappi e tritare finemente i gambi. 3 scaldare una padella a fuoco medio a fuoco medio e ungerla con un po 'd'olio d'oliva (quanto basta per far brillare la superficie). Aggiungere gli steli tritati, le cipolle tritate, il pepe, l'aglio, i semi, il sale e il pepe nella padella e cuocere per 3 minuti (finché non si ammorbidiscono e il liquido dei funghi evapora). 4 Sbriciolare la salsiccia e aggiungerla alla padella. Cuocere altri 8 minuti, mescolando a metà. Quindi togliere dal fuoco e lasciare raffreddare. 5 Aggiungi erbe, uova e farina di mandorle alla miscela di salsiccia, quindi mescola gli ingredienti per combinarli completamente. 6 Metti il cratere del tappo dei funghi su un tegame di lamiera irrorato con olio d'oliva. 7 Distribuire uniformemente la miscela di salsiccia in ciascuno dei funghi e cuocere in forno per 30 minuti, o fino a quando il ripieno diventa marrone dorato. Togliere dal forno e riposare per 5 minuti, quindi servire. 8 Note: utilizzare la salsiccia italiana con i rivestimenti rimossi. 9 PC: Arthur BovinoINFORMAZIONI NUTRIZIONALI
149 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 3 1/8 funghi ripieni
- 8 g di grassi
- 5 g carboidrati
- 15 g Proteine
| % DV * | |
| Grassi totali 8 g < 11% | Grasso saturo 1 g |
| Colesterolo 67 mg | |
| 22% | Sodio 472 mg |
| 19% | Carboidrati 5 g |
| 2% | Fibra dietetica 2 g |
| Zuccheri 2g | |
| Proteine 15g | |
| 10% | * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
