Salmone Sashimi Platter con avocado e pompelmo Ricetta

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 07 m
  • COOK
  • 0 m
  • TOTALE
  • 07 m

Pesce crudo, o il pesce crudo, da Italia ha ispirato questa splendida sashimi di salmone piatto. Il salmone è ricco di acidi grassi omega-3, che promuovono un sano sistema cardiovascolare e riducono il rischio di malattie cardiache. È anche una buona fonte di vitamina B, che è importante per il metabolismo energetico e la corretta funzione del sistema nervoso.

INGREDIENTI

SERVE 4

  • 1/2 lb salmone crudo crudo
  • 1 frutto senza avocado, crudo, California
  • 1 frutto Succo di pompelmo, rosa, crudo
  • 1 Red Ravanelli
  • 2 cucchiai olio di Avocado
  • 1 cucchiaio di succo di pompelmo non zuccherato
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1/4 cucchiaino di cristalli dell'Himalaya sale Rosa
  • 1/4 cucchiaino di pepe nero

DIREZIONI

1 strato di salmone, avocado, pompelmo e ravanello su un piatto da portata. 2 Sbatti insieme olio di avocado, succo di pompelmo sale e pepe. 3 Drizzle vinaigrette su crudo e buon divertimento! 4 Nota: 5 Usa il salmone per sushi quando vuoi mangiarlo crudo! 6 PC: Kelly LeVeque

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

223 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione: 1/4 sashimi di salmone

16 g di grassi
8 g ​​carboidrati
12 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 16 g < 23% grassi saturi 2 g
Colesterolo 31mg
10% 212mg di sodio
8% Carboidrati 8g
3% fibra dietetica 2g
zuccheri 1 g
Proteina 12 g
8% * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
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