Ricetta Zucchine in Low Carb Lasagna

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 40 m
  • COOK
  • 30 m
  • TOTAL
  • 1h 10m

Goditi le lasagne e ti riempiono di verdure anziché di pasta!

INGREDIENTI

SERVES 6

  • 8 Large Zucchini
  • 4 tazze Spinach-frozen
  • 2 tazze Portobello Funghi
  • 2 tazze Trader Giotto's Marinara Sauce
  • 2 tazze Non-fat Cottage Cheese < 1/2 tazza di basilico, fresco
  • 1 mezzo di cipolla gialla
  • 1 cucchiaino di origano fresco
  • 4 spicchio d'aglio
  • 1/2 tazza di parmigiano grattugiato
DIREZIONI

1 Scaldare il forno a 3752 3 Scongelare gli spinaci e scolare il liquido - mettere da parte. 4 Utilizzando una fetta di mandolino zucchine lunghezza saggio in strisce lunghe. Mettere su un tovagliolo di carta e cospargere di sale. Lasciare riposare per 15-20 minuti quindi asciugare l'umidità. 5 Disporre le zucchine sulla teglia e cuocere fino a doratura. 6 Tagliare la cipolla gialla e soffriggere. 7 Tagliare i funghi e soffriggere. 8 Mescolare ricotta non grassa con spezie, erbe e aglio. 9 In una teglia da forno - spruzzare con uno spray da cucina antiaderente. 10 Strati le zucchine, la cipolla, gli spinaci, 1/3 di miscela di ricotta non grassa, salsa marinara. 11 Ripetere fino a quando non vi è uno strato di zucchine in cima. 12 Coprire con un foglio e infornare per 20 minuti. 13 Rimuovere la pellicola, cospargere di parmigiano e infornare nuovamente finché il formaggio non si è sciolto. 14 Togliere dal forno e lasciare riposare per 10 minuti. 15 affetta, servi e divertiti!

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

282 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 porzioni

6 g di grassi

32 g carboidrati
24 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 6 g
9% Grasso saturo 2 g
Colesterolo 12 mg
3% Sodio 652 mg
27% Carboidrati 32 g
16% Fibra alimentare 10 g
Zuccheri 11 g
Proteine ​​24g
15% * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce ad una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
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