Pomodoro arrostito Marinara Ricetta
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVI 8
- DIREZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 1 porzioni
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- PREP
- 04 m
- COOK
- 40 m
- TOTAL
- 44 m
Per questa salsa i pomodori sono combinati con cipolle e aglio. La giuria non fa sapere se l'aglio è sano come quando è crudo, ma le cipolle conservano molti dei loro flavonoidi quando sono cotti.
INGREDIENTI
SERVI 8
- 6 tazze di pomodori tritati
- 1 tazza di cipolla dolce tritata
- 4 spicchi d'aglio
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di origano secco
- 1 1 / 4 cucchiaini di sale all'aglio
- 1/4 cucchiaino di pepe nero
DIREZIONI
1 Preriscaldare il forno a 425 gradi2 In una pirofila, aggiungere tutti gli ingredienti e mescolare delicatamente3 Arrosto fino a quando i pomodori e le cipolle saranno caramellati ai bordi, 35-40 minuti, mescolando a metà traverso4 Lasciate fresco, e utilizzare come è o frullare in un frullatore fino a quando cremoso. 5 * I pomodori non hanno il sapore migliore nella loro bassa stagione, quindi la caramellizzazione creata attraverso la torrefazione è uno strumento fantastico per aumentare il gioco dei pomodori invernali insipidi.INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
75 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 1 porzioni
- 4 g di grassi
- 8 g carboidrati
- 2 g Proteine
| % DV * | |
| Grassi totali 4 g | 5% |
| Grasso saturo 0 g | |
| Colesterolo 0 mg | 0% |
| Sodio 216 mg | 8% |
| Carboidrati 8 g | 4% |
| Fibra dietetica 2 g | |
| Zuccheri 7 g | |
| Proteine 2g | 1% |
| * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
