Rosmarino arrosto e mandorle all'aglio Ricetta
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVE 6
- 1 Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit. 2 Immergere i rametti di rosmarino in acqua. 3 Premere 5 spicchi d'aglio in olio d'oliva. Mescolare e schiacciare nell'olio. (Se hai tempo, lascia che l'aglio infondi l'olio per alcune ore.) Premi la miscela attraverso un setaccio e prenota. 4 cucchiai di olio d'oliva in una grande ciotola. Aggiungere le mandorle, salare e pepare, quindi mescolare fino a completo rivestimento. 5 Disponga le mandorle su un foglio di carta Silpat o carta pergamena. 6 Top noci con rametti di rosmarino e arrosto 5 minuti. 7 Rimuovere, mescolare per assicurarsi che i dadi all'esterno e all'interno si mischino. Sostituire nel forno per altri 5 minuti. 8 Controllare le mandorle per assicurarsi che non stiano cuocendo troppo. Dovrebbero essere leggermente più scuri, odorare di nocciola e scoppiettare leggermente. Se lo sono, rimuovi. In caso contrario, tornare al forno per altri 2 minuti. 9 Rimuovere immediatamente le mandorle dalla teglia da forno su cui hanno arrostito e lasciare raffreddare. 10 Lanciare con aglio in polvere, aggiustare il condimento e servire. 11 PC: Arthur Bovino
- 200 CALORIE PER SERVIZIO
- 15g Grasso
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- PREP
- 45 m
- COOK
- 12 m
- TOTAL
- 57 m
Le mandorle - crude o arrostite - fanno un ottimo spuntino, che tu sia " divertendoli da soli o servendoli a una festa. Queste croccanti leccornie sono un'ottima fonte di fibre, proteine, magnesio e vitamina E. Inoltre, le mandorle possono ridurre la pressione sanguigna e abbassare i livelli di colesterolo.
INGREDIENTI
SERVE 6
- 6 cucchiai di rosmarino, secchi
- 5 spicchi d'aglio
- 1 cucchiaino di olio d'oliva, extra vergine
- 1 1/2 tazze di mandorle crude < 1/4 cucchiaino di sale marino
- 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato
- 1/2 cucchiaino di polvere di aglio
- DIREZIONI
1 Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit. 2 Immergere i rametti di rosmarino in acqua. 3 Premere 5 spicchi d'aglio in olio d'oliva. Mescolare e schiacciare nell'olio. (Se hai tempo, lascia che l'aglio infondi l'olio per alcune ore.) Premi la miscela attraverso un setaccio e prenota. 4 cucchiai di olio d'oliva in una grande ciotola. Aggiungere le mandorle, salare e pepare, quindi mescolare fino a completo rivestimento. 5 Disponga le mandorle su un foglio di carta Silpat o carta pergamena. 6 Top noci con rametti di rosmarino e arrosto 5 minuti. 7 Rimuovere, mescolare per assicurarsi che i dadi all'esterno e all'interno si mischino. Sostituire nel forno per altri 5 minuti. 8 Controllare le mandorle per assicurarsi che non stiano cuocendo troppo. Dovrebbero essere leggermente più scuri, odorare di nocciola e scoppiettare leggermente. Se lo sono, rimuovi. In caso contrario, tornare al forno per altri 2 minuti. 9 Rimuovere immediatamente le mandorle dalla teglia da forno su cui hanno arrostito e lasciare raffreddare. 10 Lanciare con aglio in polvere, aggiustare il condimento e servire. 11 PC: Arthur Bovino
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI200 CALORIE PER SERVIZIO
Dimensione: 1/4 tazza15g Grasso
- 9g carboidrati
- 6g Proteine
- % DV *
| Grassi totali 15g | |
| 22% | Grasso saturo 1 g |
| Colesterolo 0 mg | |
| 0% | Sodio 99 mg |
| 4% | Carboidrati 9 g |
| 4% | Fibra alimentare 4 g |
| Zuccheri 1 g < Proteine 6g | |
| 4% | |
| * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. | |
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