L'uva rossa arrosto e la ricetta di insalata di formaggio blu
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVE 4
- DIREZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 2 tazza
- POTREBBE INTERESSARE ANCHE
- 16 snack che vanno bene di notte
- 4-Ingredienti Pancakes alla banana
- Come preparare l'arte dell'avocado Instagram è ossessionato da
- 10 Low Carb Breakfast che ti riempiono
- Come rendere piccante le ali di cavolfiore
- PREP
- 12 m
- COOK
- 15 m
- TOTAL
- 27 m
L'uva è uno di quei frutti che sono perfetti così come sono. Ma sono anche piuttosto magici quando vengono arrostiti per circa 15 minuti. Questa insalata non solo ruberà i riflettori, ma conquisterà il tuo cuore - letteralmente! L'uva contiene polifenoli che promuovono la salute cardiovascolare.
INGREDIENTI
SERVE 4
- 2 tazze di uva da tavola rossa senza semi
- 3 cucchiai di olio d'oliva, extra vergine
- 1/4 cucchiaino di sale marino
- 5 oz baby rucola, Fresco
- 1/2 cipolla rossa media
- 2 cucchiai di succo di limone
- 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato
- 3 cucchiai di formaggio blu sbriciolato
- 3 cucchiai di pinoli
DIREZIONI
1 Preriscaldare il forno a 425 ° F. 2 Aggiungi l'uva a una ciotola media. Cospargere con 1 cucchiaio di olio d'oliva e il sale e mescolare fino a ricoprire completamente. Disporre su una teglia da forno bordata e arrostire fino a quando le uve iniziano a spaccarsi e si desidera ottenere una doratura, da 12 a 15 minuti circa. 3 Nel frattempo, in una grande ciotola, mescolate insieme la rucola, la cipolla, il succo di limone, i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva e il pepe. 4 Disporre la rucola su piatti di insalata o ciotole. Completare con l'uva appena tostata, cospargere con il formaggio blu (o formaggio di capra) e i pinoli e servire mentre l'uva è calda. 5 PC: Jackie NewgentINFORMAZIONI NUTRIZIONALI
216 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 2 tazza
- 16 g di grassi
- 16 g carboidrati
- 3 g Proteine
| % DV * | |
| Grassi totali 16 g | 23% |
| Grasso saturo 3 g | |
| Colesterolo 4 mg | 1% |
| Sodio 220 mg | 9% |
| Carboidrati 16 g | 8% |
| Fibra dietetica 1 g | |
| Zuccheri 13 g | |
| Proteine 3g | 1% |
| * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce ad una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
