Insalata di patate arrostita con ricetta di Kale e senape
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERV 4
- DIREZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 1 dose
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- PREZZO
- 10 m
- COOK
- 20 m
- TOTAL
- 30 m
Combina patate arrosto con verdure saporite e una salsa di senape granulosa, ed è un caldo paradiso di insalata di patate. Godetevi questo come insalata laterale. Ricetta e immagine per gentile concessione di Sherrie Castellano.
INGREDIENTI
SERV 4
- 8 Mini patate gialle
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1/8 cucchiaino di sale marino naturale, per tutti gli usi
- 1/8 cucchiaino di pepe nero macinato
- 3 tazze di Lacinato Kale
- 1 cucchiaio di erba cipollina fresca
- 1/2 cucchiaio di succo di LIMONE, spremute fresche
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1/4 tazza di senape macinata a pietra
- 1/2 cucchiaino di aglio Polvere
- 1/4 cucchiaino di sale marino
- 1/4 cucchiaino di pepe, nero
DIREZIONI
1 Preriscaldare il forno a 350 gradi e allineare una teglia con carta pergamena. 2 Spargere le patate sul foglio di pergamena e cospargere uniformemente l'olio d'oliva su di loro. Condire con sale e pepe e arrostire per 20 - 25 minuti, lanciando a metà. 3 Mentre le patate stanno arrostendo sbatti insieme i tuoi ingredienti per condimento (succo di limone, olio d'oliva, senape, aglio in polvere, sale e pepe). Quando le patate si saranno arrostite, mescolate con il cavolo e il condimento. Piastra con una spolverata di erba cipollina tritata.INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
138 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 1 dose
- 7 g di grassi
- 15 g carboidrati
- 3 g Proteine
| % DV * | |
| Grassi totali 7 g | 10% |
| Grasso saturo 75 g | |
| Colesterolo 0 mg | 0% |
| Sodio 348 mg | 14% |
| Carboidrati 15 g | 7% |
| Fibra dietetica 1 g | |
| Zuccheri 1 g | |
| Proteine 3g | 2% |
| * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
