Arrosto di cavolfiore Ricetta

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 1h 15m
  • TOTALE
  • 1h 25m

Il cavolfiore tostato con curcuma è un ricetta popolare sul blog Ancestral Chef, la cui autrice, Louise Hendon, promuove ingredienti salutari come parte di una dieta paleo e senza cereali. Ricetta per gentile concessione dello Chef ancestrale: // ancestralchef. com / arrosto-curcuma-cavolfiore /

INGREDIENTI

SERVES 6

  • 4 tazze cavolfiore, crudo
  • 2 cucchiaini di curcuma
  • 2 cucchiaini di sale
  • 2 cucchiai di olio d'oliva

INDICAZIONI

1 Preriscaldare il forno a 350F. 2 Spezzare i fiori dal cavolfiore. 3 Unisci i fiori con la curcuma, il sale e l'olio d'oliva. 4 Inserire nella teglia (uniformemente disperdere il cavolfiore). 5 Coprire la teglia con carta stagnola. 6 Cuocere per 1 ora e 15 minuti.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

61 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 0 tazza

5 g di grassi
4 g carboidrati
1 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 5 g 6%
Grasso saturo 0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 807 mg 33%
Carboidrati 4 g 1%
Fibra dietetica 2 g
Zuccheri 2 g
Proteina 1 g 0%
* Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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