Ring Around a Egg Ricetta

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 04 m
  • COOK
  • 04 m
  • TOTAL
  • 08 m

Sono sani, facili da realizzare e i bambini adoreranno anche loro!

INGREDIENTI

SERVI 2

  • 1 cucchiaino di olio di cocco
  • 1 peperone rosso
  • 4 uova (s)
  • 1/2 avocado medio
  • 1 pizzico di sale marino
  • 1 pizzico pepe nero macinato

INDICAZIONI

1 Scalda 1 cucchiaino di olio di cocco in una padella a fuoco medio. 2 Tagliare un peperone rosso o verde, in 4 fette o "anelli" e metterlo in padella. 3 Capovolgere gli anelli alcune volte in modo che cuociano uniformemente. 4 Rompere un uovo al centro di ogni anello e cuocere fino a quando il bianco è appena ferma, circa 1 o 2 minuti. 5 Servire ciascuno con fette di avocado e condire con sale e pepe. Se ti piace, puoi goderti una fetta di grano intero.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

242 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 0

18 g Grassi
7 g Carbo
14 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 18 g 26% < Grasso saturo 6 g
Colesterolo 372 mg
124% Sodio 199 mg
8% Carboidrati 7 g
3% Fibra alimentare 4 g
Zuccheri 3 g
Proteine 14g
9% * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
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